Uzavreté koše naplnené nutelou alebo zaseknutým papierom


Na prípravu košov najprv pripravte krátke cesto. Zmiešajte 2 šálky múky a 0,75 šálky granulovaného cukru. 150 gramov masla alebo margarínu, nakrájame na malé kúsky a pridáme do múky a cukru. Maslo nevytvárajte! To spôsobí, že sa cesto rozpadne počas valcovania. Pri pečení z nej vytečie olej.

Pridajte polovicu citrónu na cesto, strúhajte v jemnom strúhadle. Ak je to žiaduce, môžete pridať vanilín na špičku noža. Zmiešajte všetky zložky a mieste cesto. Vložte ho do misky, vložte do plastového vrecka a nechajte ho v chladničke 1 hodinu.

Zbaliť cesto do vrstvy s hrúbkou 0,5 cm. Vystrihnite kruhy so sklom alebo špeciálnym tvarom. Mali by byť väčšie ako priemer plechu na pečenie.

Formy namažte rastlinným olejom. Vložte do neho jeden hrnček cesta, zatlačte ho na spodnú stranu a na boky formy. Cesto by malo ležať mierne od formy na okrajoch.

Vezmite si nutellu alebo obľúbené uvíznutie. Vložte 1 polievkovú lyžicu náplne do každého koša.

Obal naplňte druhým hrnčekom cesta. Nasuňte malý špajz na formulár. Ostré hrany pretínajú nadmerné cesto. S prstami opatrne zatlačte cesto proti okrajom formy, aby ste lepšie spájali hornú a spodnú vrstvu.

Formy umiestnite na plech a pečiete uzavretý pieskovec s náplňou 220-225 stupňov, až kým nebude hnedá.

Hotové koše pečlivo odstráňte z foriem, posypte ich práškovým cukrom. Podávajte stolnému nápoju podľa svojich predstáv. Buďte opatrní! Hot výplň môže byť spálená.

Video.

Podeľte Sa S Priateľmi
Predchádzajúci Článok
Nasledujúci Článok

Zanechajte Svoj Komentár