Hubová polievka - varenie recepty

Polievka s hubami bola dlho považovaná za obľúbené jedlo zo všetkých. Odporúčame vám naučiť variť polievku s hubami, takže bol veľmi jemné a chutné.

Hubová polievka - varenie recepty

Možno, že niektorí z nás pamätať ako dieťa, moja babička, alebo moja matka variť chutné a chuťovo hubovú polievku. No, všeobecne, bez ohľadu na to, čo niekto povedal, polievka s hubami je nielen chutné jedlo, ale tiež veľmi užitočné, krásny a chutný. Samozrejme, len ak používate surové a dobre uvarené huby a bude nasledovať, z ktorých každý opisuje recept na varenie, a v tomto článku sme vám povie o niekoľko receptov, ktoré si budete môcť aspoň niekoľkokrát týždenne uvariť hubovú polievku a hýčkať svoju rodinu podľa pochúťka.

Ostatné: Hubová polievka - varenie recepty

Polievka s hubami má intenzívnu a príjemnú vôňu. V podstate tento pokrm ocenia ľudí, ktorí žijú vo veľkých mestách, pretože v tejto oblasti nie je vždy možné kúpiť v obchodoch čerstvých húb.

Prvá vec, ktorú treba urobiť, aby sa začať pripravovať hubové pokrmy, takže je to dobrý umývanie a namočiť sušené huby 12:00, takže si neurobíte chybu sa suší. Potom je potrebné vypustiť vodu z húb a nakrájajte ľubovoľné plátky, potom dal nádobu s vodou na ohni, priviesť ju k varu a vriacej vody, zašlite nasekané produkt, potom budete musieť variť huby asi pol hodiny.

Kým huby sú varené, olúpeme a nakrájame na kocky niekoľko zemiaky. Potom, čisté a nakrájajte jednu cibuľu, mrkvu, petržlen, a poslať zeleninu v predhriatej panvici s rastlinným olejom. Oleje, by mali byť použité v množstve dve polievkové lyžice.

Potom odoslať zemiaky vo vývare, v ktorom sú varené huby a varíme prísady, kým úplne varený. Potom Dochutíme soľou polievku podľa vašich predstáv, poslať mu restovanou zeleninou, nech príde vývar do varu znovu a každý môže strieľať z kachlí.

Predtým, než bude slúžiť misu na stôl v každom tanieri, posypeme voňavé bylinky a dať na dve lyžice kyslej smotany.

A napriek tomu, niekedy pani, pred odobratím polievku z kachlí banku zaslať tavených syrov. Vzhľadom na to, že syr sa rozpustí v polievky misky že má zaujímavý a originálny chuť, a tiež jedlo je viac výdatné a má vyššiu energetickú hodnotu.

Dobrú chuť!

Viete, ako pripraviť polievku sušených a čerstvými hubami? Ak nie, potom ďalej v tomto článku si môžete prečítať o nejaké recepty na tento pokrm. A prvý z receptov popísaných nižšie, odporúčame skúsiť variť takto:

Polievka s čerstvými šampiňónmi

Ostatné 2017

Ak chcete pripraviť polievku s čerstvými hubami, ktoré budete potrebovať:

ingrediencie:

nejaké čerstvé huby - osem gramov (môžete použiť biele huby, hríb, šampiňóny a mnoho ďalších);

Zemiaky - šesť kusov;

Cibuľa - jedna hlava;

Mrkva - jedna vec;

Rastlinný olej - na vyprážanie;

bobkový list - niekoľko malých kúskov;

mleté ​​čierne korenie - podľa chuti;

maslo - jedno sto gramov;

soľ - podľa vašich predstáv;

greeny - jeden zväzok.

recept:

Ak chcete začať dobrou slučku cez húb, potom opláchnite niekoľkokrát pod tečúcou vodou a nakrájame na ľubovoľných kusov. Dať misku s vodou na ohni, odoslať ju na huby a priviesť vodu do varu. Od chvíle, kedy sa voda varí s hubami, počítať tri minúty. Po uplynutí tejto doby vypustite vodu. Potom znova naplniť huby s vodou, priviesť vodu do varu a varte je opäť za pätnásť minút.

Kým huby budú variť, Zemiaky olúpeme a nakrájame na kocky. Narezané zemiaky poslať kontajner húb, nech varenými potravinami. Kým zemiaky sú varené, umiestnite nádobu na oheň, dať trochu masla a teplo. Olúpeme cibuľu, nakrájame ju, potom vyčistiť mrkvu a votrite ho na hrubom strúhadle. Zelenina poslať v predhriatej panvici s olejom a trochu opražíme. Potom vyprážané zeleniny dať do kastróla, v ktorom je polievka varená. Pridajte soľ, čierne korenie, dať pár bobkový list a nechajte polievku Varí sa niekoľko minút.

To je všetko, chutné a aromatické polievka je hotová! Ako budete slúžiť misu na stôl, dať tanier na každom kúsku masla na vrchole a posypeme sekanými aromatických bylín.

Dobrú chuť!

Recepty.Sk: šampiňónová polievka so zemiakmi Video.

Podeľte Sa S Priateľmi
Predchádzajúci Článok
Nasledujúci Článok

Zanechajte Svoj Komentár