Chobotnica na smotane - recept s fotografiou a videa

Chobotnice - veľmi populárna, milovalo mnoho druhov morských rýb. Obsah bielkoviny, jód, železo a iné hodnotné stopové prvky obsiahnuté v morské plody, súvisí to užitočné a veľmi drahé jedlo. Existuje mnoho nádherné receptov, medzi ktorými zvláštne miesto patrí do takých lahôdok ako chobotnice v kyslou smotanou. hodnota produktu veľký spočíva v tom, že odstraňuje cholesterol z tela, takže trpí rôznych kardiovaskulárnych chorôb môže venovať pozornosť tento pokrm v strave.

Najlepšie recepty pre chobotnice v smotanou

skvelá voľba nezvyčajné a chutné pokrmy na obed mohli byť chobotnice v kyslou smotanou. Existuje veľa dobrých receptov s týmito prísadami - lahodné a jednoduché na prípravu. Kyslá smotana robí mäso jemné a šťavnaté plody mora podľa chuti a pridať svoje obľúbené korenie naservírovať jedinečnú chuť. Pred tým, než popisovať recepty treba pripomenúť pravidlá, ktoré treba dodržiavať pri príprave pokrmov:

  • chobotnice iba roztopiť v studenej vode, mierne prysolennoy alebo, ak čas dovolí, potom odstráni z mrazničky. Horúca voda používa na rozmrazenie je nemožné.
  • Mŕtve telá sa musí očistiť od vnútorností a filmov.
  • varené alebo vyprážané morské plody až 5 minút. Ak stráviť rozvariť alebo stratí svoje užitočné vlastnosti a jedinečné chuťové vlastnosti.

Dusená cibuľu multyvartsi

Chobotnica na smotane - recept s fotografiou a videa

Pripraví sa za použitia multivaření chobotnice s kyslou smotanou môže byť veľmi rýchla. Proces varenia je jednoduchý, a výsledkom je lahodný pokrm. Ak sa vám páči hustou smotanovou omáčkou, zahuschatysya ho pomocou pšeničnú múku. Je dôležité, aby obsahoval multivaření funkciu "pečenia" alebo "smažiť". To znamená, že príprava tohto pokrmu vyžaduje nasledujúce zložky:

  • chobotnice. - 2 ks
  • žiarovka. - 2 ks
  • Smetana - 3. l.
  • Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
  • soľ a mleté ​​čierne korenie. - Podľa chuti

Na začiatku je potrebné vyčistiť cibuľu, potom strih do krásnej prstene. Potom zahŕňajú multivaření v "vyprážanie" v rastlinnom oleji smažiť cibule. Veko sa nezatvára, a občas premiešajte obsah. Potom dal vopred lúpaných, krájaných krúžky výrobky, potom smažiť všetci spolu po dobu asi 5 minút. Dal korenie, soľ, pridáme kyslú smotanu. Spoločne dusíme ďalšie 2 minúty sa zatvoreným vekom. Po 15 minútach, chobotnice s kyslou smotanou môžu byť predložené k bočnému ryže pokrm alebo ako samostatný pokrm voňavé.

plnené šampiňóny

Dom: Chobotnica na smotane - recept s fotografiou a videa

Na prípravu tohto pokrmu Predám:

  • Chobotnice - 200.
  • Hríby - 100 g
  • Smetana - 30 r
  • Cibuľa - 100 g
  • mrkva - 50 r
  • Slnečnicový olej - 30 ml
  • pšeničná múka - R 20
  • syr - 50 r

prvej čistej a zelenina. Potom je tiež drvený ich jemne rezať, syr a huby (šampiňóny môže byť nahradený). Smažiť na masle cibuľu a mrkvu, využívajúce vyhrievaný panvicu. Potom pokračujte smažiť, pridávať nakrájané plátky šampiňónov. Vložte pripravené jedlo do misy a posypeme syrom mix. Potom vyberte z tepla, potom zaspávať jedlo.

peremishavshy dôkladne, pridáme kyslou smotanou a pohár vody. Uvedenie panvicu späť na oheň, miešajte neustále čaká na omáčku zhustne. Potom pokračujte na chobotnice. Vymazané, vyplňte stred kalmáre varené mäso, starostlivo zošité hrany pomocou špáradla. Plnená kalmáre a dať do omáčke po dobu 5 minút povariť. V omáčke, môžete pridať nasekané a olúpané paradajky. Potom sa otočil na druhú stranu, posypeme morských greeny a dusíme ďalších 5 minút. Užitočné chutné jedlo je pripravený!

s pečenými pohánkou v rúre

Dom 2017

Na prípravu chobotnice na smotane s pohánkou, budete potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 05 kg chobotnice.
  • 3 cibule.
  • 2 polievkové lyžice. l. rastlinného oleja.
  • 02 kg pohánky.
  • 20 g syra.
  • 200 g kyslej smotany.
  • 1-2 h. L. pšeničná múka.
  • 2-3 h. L. maslo.
  • podľa chuti soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie.

vymazané morské ryby, nakrájajte na malé kúsky, smažiť v rastlinnom oleji s nakrájanou cibuľou, pridanie na konci Soľ a korenie. Súčasne variť pohánka. Potom prejdite k varenie na smotane: múky orestujeme na masle pred jej vstupom do zlatista. Pridajte kyslou smotanou a za stáleho miešania nechajte rozsvietené svetlá po dobu 3-5 minút. Ďalej pohánka Položte panvu, vymastený maslom, vložte chobotnicu na vrchole, zalejeme omáčkou s kyslou smotanou, sypané všetkými vopred strúhaným syrom. To všetko musí byť pečené v rúre. Miska sa podáva k častiam tabuľky.

Squid krúžky s kyslou smotanou a cesnakom

Chobotnica na smotane - recept s fotografiou a videa | Dom 2017

chobotnice s cesnakom v smotanou - ideálne pokrm pre krásne polovice ľudstva, ktorá sa obáva o jej štíhlu postavu. Pre tento pokrm je nielen chutné a krehké, je diéta. Cesnaková pridáva korenie na neho. V 1 kg chobotnice a 300 g kyslej smotany, cesnaku potreby (niekoľko klinček) oleja do pečienka (najlepšie olivový), petržlenovou vňaťou a trochou korenia a soli. Krok za krokom receptu:

  • Akonáhle varené chobotnice, očistite. Nezabudnite, že varí 3-5 minúty dlhšie! Potom nakrájame na krúžky.
  • Petržlen umyť teplou vodou, rezané na doske môže byť menšia.
  • olúpeme cesnak, jemne rozpadať.
  • dať olej na panvici a tepla. Asi minútu smažiť to s cesnakom a petržlenovou vňaťou.
  • potom rýchlo pridajte chobotnice, kyslú smotanu, soľ a korenie. Všetky tieto zložky tushkuyutsya 2-3 minúty, potom horúce jedlo môže priniesť k stolu.

Ako variť lahodný šalát s chobotnicou

Chobotnica na smotane - recept s fotografiou a videa | Dom

V chobotnice veľmi jemné mäso, ktoré je skutočnou lahôdkou. Jeho ocenia výživu. Po 100 g produktu pozostáva z 18 g bielkovín. Výhrevnosť z morských plodov je 75 kalórií. Recepty šalát s kalmáre hojnosti. Môžu byť dekorácie pre všetky tabuľky, bez ohľadu na dôvod a ročnom období. Skúsení kuchári sa odporúča, aby kalmáre šalát so starostlivo vybraných ingrediencií. Na plnenie často používajú majonézu. Je dôležité, aby chuť je hlavná zložka nie je stratená medzi doplnkové produkty.

Je dôležité, aby šaláty zvoliť chobotnice. To je najlepšie používať v zmrazenom stave. Pri nákupe sa uistite, že sú svetlo ružové a dobre oddelené od seba navzájom. Niektorí nevedia, ako sa čistí chápadlá. Liečba je jednoduchá: vydržať do vody 30 sekúnd. Zistíte, že akonáhle voda zružovie a zablatený. Potom chápadlá pod tečúcou vodou opláchnite dobre, brúsenie ruky. Potom bude vidieť, že sú čistené, a produkt môže byť použitý do šalátov.

Pre fanúšikov demonštrácií bude najlepšie inštrukcie videa recept. Ako variť chutný šalát? Ako na to ľahko a rýchlo? Rovnako ako nuansy a ponúka výber z morských plodov varenia možno nájsť s navrhovaným videom. Doprajte si a miloval receptu známej kuchára!

Bravčová krkovička v paradajkovej omáčke so zeleninou Video.

Podeľte Sa S Priateľmi
Predchádzajúci Článok
Nasledujúci Článok

Zanechajte Svoj Komentár