Opečené zemiaky - recepty v multyvartsi vo fritéze alebo v panvici

Historicky, zemiaky v Rusku je veľmi populárna. Aj keď nemiluje požičať v iných krajinách. Zvlášť miloval na všetkých kontinentoch hranolky, pomenoval belgický podnikavý obchodníka zadarmo (frite), dodumavshehosya predávať tento pokrm navynos. Avšak, právo pripraviť porciu hranolčekov nebude každá žena, a tak sa snaží hovoriť o tom, ako si vybrať, strih, pridáme soľ, varí obľúbené jedlo verejne.

hranolky v multyvartsi - recept s fotografiami

K nášmu jedla kryshylosya nie je nutné používať odrody s vysokým obsahom škrobu. Pri voľbe oleja je treba tiež pristupovať opatrne, pretože po fritovaní vhodných odrôd rafinovaného oleja. Riad pre voľný potrebujú špeciálnu - fritézy, aj keď moderné hosteska uistil, že dokonale vyprážané hranolky v multyvartsi. Hľuzy ísť zlaté, chrumkavé a chutné. Pre potreby prípravy:

  • Priemerné zemiaky - 15 kg
  • Slnečnicový olej - 2 litre
  • soľ a korenie.

Takže sa pustiť do varenia hranolky v multyvartsi:

  • umývať, olúpte zemiaky z kože.

    Opečené zemiaky - recepty v multyvartsi vo fritéze alebo v panvici

  • klasický recept na zemiakové kocky narezané.
  • Mnohí dávajú prednosť znížiť zemiaky na prúžky, ktoré sa po rezaní je najlepšie krátko ponechaná vo vode a vlhkou handričkou na odstránenie prebytočnej vlhkosti.

    Dom: Opečené zemiaky - recepty v multyvartsi vo fritéze alebo v panvici

  • multivaření misy plné rastlinného oleja sa zahreje a potom sa pridá späť zemiaky.
  • Bars mala variť po dobu 15 minút a za rezanky dosť počas 4 minút, potom vyprážané znovu vydáva na papierový obrúsok na odstránenie prebytočného oleja. Dobrú chuť!

    Dom 2017

Ako variť zmrznuté zemiaky vo fritéze?

Ak je mrazené zemiaky variť doma, netreba strácať čas čistenie a rezanie hľuzy, tak som sa pristúpiť k vyprážanie vo fritéze. Proces varenia je veľmi jednoduchý: naliať olej, zahriať na teplotu 180 stupňov, smažiť zemiaky, nakrájané na pásiky počas 10 minút, potom sa rozšíril na tanieri, soľ, korenie podľa chuti. Voliteľne jedlo ozdobíme zelene, my ju predloží šalát z čerstvej zeleniny alebo kurča.

Opečené zemiaky - recepty v multyvartsi vo fritéze alebo v panvici | Dom 2017

ostrý pán

Rovnako tak lahodné smažiť zemiaky môžu byť domáce panvicu. Okrem toho, zlatá kôra vyjde o nič horšie ako špeciálneho zariadenia zadarmo. Najlepšie odroda pre pečenie - hľuza s ružovou pleťou, firmy, ktoré boli zozbierané v predstihu ako polotovar. Fry ako surové a varené zemiaky. Rezané plátky, vyprážanie je v slnečnicové semienka alebo iného rastlinného oleja na zarum’yanyuvannya. K dosiahnutiu dozlatista uvarených hľúz je oveľa jednoduchšie, než sa surovým praženia. Miska je skvelý a ako ozdobu a ako monovaryant.

Ako variť francúzske hranolky v rúre

zemiaky v rúre - diéta misa, ktorá ľahko dať deťom a ľuďom s problémami tráviaceho traktu. Na prípravu pokrmu budete potrebovať:

  • zemiakové. - 7 ks
  • Vaječné bielky - 2 ks
  • mletá paprika.
  • Kečup.
  • soli.

Zemiaky umyte, čisté a nakrájame na kocky približnej hrúbke 1 cm. Proteíny, biť sa solí, ktoré sú rozložené na nakrájané zemiaky a za stáleho miešania. Zmes sa nanesie na plech pokrytý špeciálnym pre-papierom na pečenie a posypeme mletú papriku. Pečieme v rúre pri 180 stupňoch do zlatista. K stolu pokrmy sú podávané s kečupom.

vrstvený šalát s pečenými zemiakmi a kurčiat

recepty so zemiakmi veľmi veľa, napríklad vynikajúce kurací šalát, zeleniny a hranolky. Avšak, to je šupinatá a chutné jedlo nie je príliš vhodný pre tých, ktorí sú udržiavanie kondície, pretože má vysoký obsah kalórií. Ale ak chcete rýchle a výdatné krmivo hostí, rodinu alebo príbuzných, majú všetky vrstvený šalát podľa chuti. Zloženie:

  • Zemiaky - 5 ks.
  • Kuracie prsia. - 1 ks
  • slepačích vajciach. - 3 kusy
  • bulharskej papriky rôznych farieb. - 3 kusy
  • Zelená uhorka - 1 ks
  • Rastlinný olej.
  • majonéza.
  • šalát.
  • soli.

alebo rezeň umývanie a varíme do riadenia, ale potom, čo sa ochladí, malo by to byť soli a demontáž na malé prúžky. Môj zemiaky, olúpané, nakrájané na pásiky rovnaké ako filé, variť hranolky na panvici alebo grilov. Kým voľné zamrzne, umývať, čistiť a nakrájame na prúžky papriky, uhorky a trieť na hrubé strúhadlo. Pre lepšiu pick šalátovej misky s malými nárazníkmi a šíria produkty v tomto poradí:

  • Pi, silne tukom s majonézou.
  • Kuracie mäso s majonézou.
  • bulharský korenie s majonézou.
  • Uhorka.

Vrchná vrstva šalát zdobený vyprážanými zemiaky, šalát a varených slepačích vajciach - na vyžiadanie. Ak chcete všetky vrstvy uniknutých majonéza, šalát pred podávaním musieť držať v chlade.

Opečené zemiaky - recepty v multyvartsi vo fritéze alebo v panvici | Dom

Video: nakrájané zemiakové tyčinky

skutočné tajomstvo výroby hranolky classic - je to správne vybrať, krátko nechať v studenej vode, vytrite dosucha uterákom a pridať niektoré ďalšie produkty. Ako potešiť svojich blízkych vynikajúce zemiakov, že to bola zlatá a chrumkavá, učíme sa z tohto videa:

Video.

Podeľte Sa S Priateľmi
Predchádzajúci Článok
Nasledujúci Článok

Zanechajte Svoj Komentár