Huby v kyslej smotany - recepty varenie v rúre a multyvartsi (foto a video)

Rovnako ako mnoho húb, ktoré atraktívne snehovo bielej farby s jemnou vôňou, rýchlo pripraviť, sú používané a surové - ako tieto huby sa líšia vynikajúcu chuť. Huby v kyslou smotanou - ideálne občerstvenie pre celú rodinu, ktoré sa ľahko pripraviť aj mladú dámu. Tieto huby vždy možné kúpiť čerstvé v lete aj v zime, ako nízkokalorický hubovú jedlo s produktmi vhodnými na dňoch pôstu pred vianočnými sviatkami.

Čo sa podávajú vyprážané šampiňóny s kyslou smotanou

Huby v kyslej smotany - recepty varenie v rúre a multyvartsi (foto a video)

Vyprážané šampiňóny v kyslej smotane sa podáva ako samostatný pokrm, a ozdobte častí. Poznať tajomstvo varenia húb, hosteska vytvára skutočné kulinárske majstrovské diela. Huby je potrebné pri manipulácii s čerstvým že po solenie stál kvapiek šťavy. Zemiaková kaša, cestoviny, pohánka, ryža dokonale mieša s hubovým produktom. Ak máte variť huby v mnohých omáčku, husté obloha upletut na obe líca všetky vaše domácnosť.

zemiaky s hubami v smotanovou omáčkou

Dom: Huby v kyslej smotany - recepty varenie v rúre a multyvartsi (foto a video)

pripraviť chutné zemiaky s hubami a smotanovou omáčkou potrebná:

  • huby - 300 g,
  • Zemiaky - 6-8 hľuzy strednej
  • krém - 05 l,
  • Egg. - 2 ks,
  • maslo - 50 g,
  • syr - 100 g,
  • zelený lúč.

Ako sa dostať do varenia.

  • Rez cibuľové jemné polkrúžkov.
  • umyte huby, odrezať spodnú časť nôh, potom nakrájame na tenké plátky.
  • Fry cibuľu na masle do zlatista odtieňa.
  • Pridajte huby. Fry dozlatista, miešanie špachtľou.
  • V samostatnej miske rozšľaháme vajcia so smotanou, soľou. Zalejeme omáčkou varené huby. Opatrne zamiešajte a dusíme, kým varené, zatváranie veka.

Hotový pokrm posypeme strúhaným syrom, nasekanými bylinkami. Slúžiť ako samostatná príloha alebo kaša, zemiaky alebo cestoviny.

špagety so syrom a dusené huby

Dom 2017

chcú diverzifikovať denné menu talianskej pokrmy? Potom sa naučiť variť špagety v spojení s dusenými hubami.

Zloženie:

  • špagety - 400 g,
  • huby - 250-300 g,
  • cibule, 1 ks,
  • múka - 1 polievková lyžica. l.,
  • tuku kyslá smotana alebo smotana - 400 g,
  • parmezánu - 100 g
  • uvaríme špagety s uvedených príkazov na obale.
  • Získanie hubová omáčka. Aby to bolo, je treba kosiť huby a smažíme na oleji.
  • Po 10 minútach pridajte nakrájanú cibuľu, soľ a korenie. Prineste omáčku do stavu.
  • Posypeme huby v malom množstve múky hrnca, zalejeme smotanou, stále miešania. Po varu omáčku na konci pridať varené cestoviny.
  • Podávame na špagety stola v hubovou omáčkou, posypeme strúhaným parmezánom.

Ako variť huby s kyslou smotanou

Huby v kyslej smotany - recepty varenie v rúre a multyvartsi (foto a video) | Dom 2017

huby dokonale overeným vyprážaný forme krému. Krém húb pridať špeciálne mierne kyslú chuť a jemná omáčka je dodávaný s jemnou vôňou. Cieľom chuť cibule a cesnaku. Voľba korenia a byliniek je závislá na výhodách milenka a jej kreatívny prístup k vareniu. Varené jedlá v rovnakom predpisu v rôznych kuchárov mimo nerovnomerné chuť. Takže experiment na jeho zdravie, ale vziať za základ recept na šampiňóny s kyslou smotanou v klasickom výkladu.

Budete potrebovať nasledujúce produkty:

  • huby - 400 g,
  • 1 cibuľa,
  • masla alebo rastlinného vyprážanie,
  • soľ a korenie podľa chuti,
  • alebo kyslá smotana - 300 g,
  • zelený lúč.

Huby v kyslej smotany - recepty varenie v rúre a multyvartsi (foto a video) | Dom

  • Očistite huby, odrezanie nohy. umyť a nakrájame na tenké plátky.
  • Chop cibule polookruhů štvrtiny a orestujeme na masle alebo rastlinného oleja.
  • Potom sa pridá huby a zmiešame s cibuľou. Po 5-10 minútach pridáme smotanu, soľ, korenie, bobkový list a ďalšie koreniny. Obal s vekom kapacity.
  • zmení farbu, keď huby, cesnak riadu poskytujú tieň podribnyvshy malý strúčik. Jedna alebo dve minúty nechať pokypyt huby bez veka pre odparenie prebytočnej vlhkosti. Pridajte nadrobno nasekané čerstvé bylinky (kôpor, petržlenová vňať, bazalka). Vychutnajte si všetku chuť k jedlu!

v peci

pečený jedlo je pestré, veľmi užitočné, sviežim a chutné. Huby plnené mäsom, vyzerajú skvelo na sviatočného stola, jedia studené a teplé. Plnená čiapky v skutočnosti dopĺňa smotanovou omáčkou.

Dom 2017: Huby v kyslej smotany - recepty varenie v rúre a multyvartsi (foto a video)

Budete potrebovať:

  • chudé mleté ​​mäso - 150-200 g,
  • huby - 15 veľké čiapky,
  • polovica z žiaroviek
  • kyslá smotana - 3 lyžice. l.
  • alebo kečup - 4 lyžice. lyžica,
  • majonézy - 1 polievková lyžica. l.,
  • syr - 5, čl. l.,
  • soli a korenia.
  • Pripravte si plnku: pridáme nakrájanú cibuľu na mäso, korenie, soľ. Mix.
  • formy pre výrobu viečka bude plnkou huby. Ak chcete to, pripravte huby, strih nohy.
  • syr rub na hrubé strúhadlo.
  • Hat prytrusit korenia, a potom vyplňte svoje mäso.
  • Položte húb foriem na plech na pečenie.
  • Horná časť každého húb posypeme syrom.
  • Pripraví sa smotanovou omáčkou: zmiešajte kyslú smotanu, majonézu a paradajky. Naliať huby je.
  • odoslať dielo na pol hodiny v rúre predhriatej na 200 stupňov. Získa sa hotové pečené mäkké huby.
  • Odoslať predjedlo na stôl horúcej smotane zahriate.

V multyvartsi

Photo Dom 2017: Huby v kyslej smotany - recepty varenie v rúre a multyvartsi (foto a video)

jemné huby pečené v multyvartsi. Čo je potrebné variť?

Zloženie:

  • -05 kg húb;
  • -2 stredné cibule;
  • -2 kyslý storočia. l.;
  • soľ a korenie - podľa chuti;
  • Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. l.

slúži ako multyvartsi.

  • V spodnej časti panvy multivaření naliať olej, dal nakrájanú cibuľu.
  • Položte panvu v "pečenia". Približne 10 minút osmažte cibuľu.
  • tenko nakrájané šampiňóny vyložiť cez predok. Dusíme, krytá po dobu 5-7 minút.
  • solenie a pridávanie korenia, zalejeme kyslou smotanou a premiešame. Varenie v inom multyvartsi 25 min.

šampiňóny v smotanovej omáčke s mäsom

Huby v kyslej smotany - recepty varenie v rúre a multyvartsi (foto a video) | Photo Dom 2017

Doprajte svojim miloval luxusné teplé občerstvenie na báze mäsa a húb. Charakteristickým rysom týchto húb - schopnosť "vyjsť" s rôznymi druhmi mäsa. Či už králik, kurča, bravčové alebo hovädzie mäso, mäsové pokrmy s prídavkom húb - rovnako lahodné. Experimentovanie s bylinkami, môžete získať veľkú chuť a lahodnú chuť pokrmy pripravené rôznymi spôsobmi, ale lepšie. - Pomocou nižšie navrhovanej recepty s krok za krokom pokyny

s kuraťom alebo králikov

Dom Photo 2017

králik na smotane so zemiakmi a hubami - skvelé jedlo pre každú príležitosť

Zloženie:

  • králik - 6 porcií;
  • huby - 250 gramov
  • smotana - 150 g;
  • cesnaku - 3 strúčiky
  • olivový olej,
  • zemiakové hľuzy - 8;
  • bieleho vína - 100 ml;
  • Sušené rozmarínu - 1 polievková lyžica. l.;
  • korenie, soľ. ​​

Príprava:

  • pre králičie marinované kúsky mäsa naliať studenú vodu, pridajte šťavu z polovice citróna, niekoľko lyžíc octu a vetvičku rozmarínu.
  • O niekoľko hodín neskôr králik kostra RUB soľ, korenie, korenie.
  • Vyňať polovičky cesnak, šampiňóny - ubikácie, zemiaky - Nie príliš veľkých kusoch
  • Fry Rabbit k tvorbe chrasty, dať do kastróla.
  • V rovnakom oleji, variť huby, pridajte cesnak, potom zemiaky. Posypeme všetky koreniny.
  • Po 10 minútach pridáme huby králičie mäso, posypeme rozmarínom, zalejeme vínom. - Hoci ľahko odpariť pri vysokej teplote
  • Potom ochutíme misku s kyslou smotanou a dusíme, na ktoré sa vzťahuje domäkka.

hovädzie

Best Dom 2017

Huby koexistovať dobre s hovädzím mäsom. To je to, čo sme prišli dielo.

Zloženie:

  • hovädzie mäso - 600 gr.;
  • huby 300 gr.;
  • cibule - 100 gr.;
  • podľa chuti soľ a mleté ​​čierne korenie;
  • mrkva - 2 medium;
  • krém (krém) - 200 ml;
  • múka - 1 polievková lyžica. l.;
  • olej - na vyprážanie;
  • a veľa zeleniny.

Príprava:

  • Mäso nakrájajte na kúsky a obsushit handričkou. Vidbyyte ich kuchyni kladivo.
  • Časti smažiť kúsky na masle na panvici a prekladať časti v panvici k ďalšiemu potlačeniu. Pečené mäso až hnedá, pridáme podľa chuti soľ a korenie.
  • Huby varíme 2 minúty. Zamieriť do sitka. Potom nakrájame najemno a osmažte dozlata.
  • Pridajte huby na mäso, zalejeme celý vývar alebo vodu (1 šálka). Zmes by mala dusiť na miernom ohni po dobu 30 minút, mäso ukázalo jemné a mäkké.
  • Pripravte si omáčku. Nakrájanú cibuľu orestujeme na oleji, kým transparentný štátu, strúhanej mrkvy, pridajte cibuľu. Varíme 10 minút.
  • pre vstup do mrkvy a cibule múku, premiešajte na homogénnu stave. Pridanie kyslej smotany, soľ, korenie a necháme dôjsť k varu po dobu piatich minút.
  • zalejeme omáčka mäso s hubami, dusíme ďalších 20 minút. Nakoniec posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou, 2 min. Hotová mäsa sa odstráni z ohňa.

Kombinácia bravčového mäsa

Best Dom 2017

Huby - jedinečný produkt, sú dokonale v kombinácii s mäsom, najmä bravčového mäsa. Naším ďalším recept "bravčové mäso s hubami, dusené s kyslou smotanou".

Zloženie jedla pre 5-6 porcií:

  • bravčové (bábika, plece) -900 m;
  • mrkva - 2 medium;
  • veľká cibuľa;
  • húb - 350g
  • cream - sklo;
  • soľ a korenie (podľa chuti).
  • Making škrty, cibuľu - polkrúžkov, mrkva - julienne huby - Ubikácie, mäso na malé kúsky
  • na panvici s olejom a smažiť bravčové mäso dozlatista.
  • presúva mäsa do inej nádoby, vyprážané v rovnakých ropných cibuľou a mrkvou (6-7 minút).
  • Návrat kúsky mäsa a zalejeme asi šálku vody. Soľ, korenie podľa chuti. Varíme asi 40 minút na miernom ohni.
  • po dobu 8-10 minút, kým varené jedlo pridať huby.
  • Keď je bravčové mäso je takmer pripravený, zlúčiť oddelené kvapaliny, pridáme kyslú smotanu. Majte stále potrebujú päť minút.
  • kura s hubami v krémovej omáčke so zeleninou a ryžou.

Kurča s hubami na smotane recept s fotografiami

Snažte sa varí kurča na smotane s hubami. Recept je jednoduchý a ľahko pripraviť jedlo.

Best Dom 2017

Produkty:

  • kuracie - 300 g;
  • huby - 8-9 ks.;
  • cibuľa - 1 ks.;
  • Rastlinný olej (na vyprážanie);
  • soľ a korenie.

pre smotanovou omáčkou

  • múka - 1 polievková lyžica. l.;
  • smotana (mlieko) - 200 ml (ak budete mať tuku smotanovou omáčkou z bez prídavku);
  • maslo - 30 g;
  • byliniek (kôpor alebo petržlen), soľ a mleté ​​čierne korenie.

Ako variť?

Dom picture 2017

Dom images 2017

Dom wallpapers 2017

images 2017: Huby v kyslej smotany - recepty varenie v rúre a multyvartsi (foto a video) Dom

Dom: Huby v kyslej smotany - recepty varenie v rúre a multyvartsi (foto a video) | Images 2017

  • kurčaťa nakrájame na kúsky.
  • Pripravte huby: Wash, nakrájame na tenké dosky
  • žiarovky a nakrájame na malé kúsky.
  • Fry nakrájanú cibuľu na masle po dobu 2 min., Potom ho vyberte z panvice bez oleja zostal.
  • vložíme kúsky kurčaťa na panvici a varíme pri vysokej teplote po dobu 3 minút. Položte mäso na súkromné ​​osoby.
  • Za rovnakých pán fritovacích húb, doplňovanie trochu oleja domäkka.
  • Mix mäso, cibuľu a huby na miernom ohni a priveďte k pohotovosti. Nezabudnite, soľ a korenie.
  • Pridajte múku a zahreje krém za stáleho miešania lyžičkou.
  • na konci posypeme nasekanými bylinkami, trochu masla, kryt a dusíme po dobu piatich minút. Vychutnajte si všetku chuť k jedlu!

Video recept: Julienne s hubami a kuracím mäsom

Pozri recept chutné a voňavé pokrmy s použitím huby, sledovanie videa.

Recepty.sk: Kuracie prsia plnené syrom a šunkou Video.

Zanechajte Svoj Komentár