Ryža so zeleninou, ako kuchár - krok za krokom recepty s fotkami

Rice - obilniny, bez ktorých vaše denné menu nemožno si predstaviť japončina, kórejčina alebo čínština. U nášho stola Risum vzhľadom k čestné miesto, pretože jeho blahodarné vlastnosti známe všetkým, a pokrmy pripravené z tejto obilniny ocenia aj ozajstné gurmánov. Pripravte si lahodný príkrm ryža mohol aj začiatočník kuchár.

Ryža so zeleninou, ako kuchár - krok za krokom recepty s fotkami

Ako variť ryžu so zeleninou - recepty s fotkami

neskúsení kuchári, ktorý práve vyšiel na ceste porozumenia varenie Azov odporúčame upustiť od tradičného spôsobu varenia ryže v hrnci na varenie zrna cez multivaření. Pri prvom variť prílohu ryže v panvici na horáku, je tu riziko, že sa kaša nie je voľná a stať viskózna a lepivé z dôvodu nesprávneho dodržaní pomeru kvapaliny a zŕn. S multivaření mať možnosť vyhnúť sa takým problémom.

Dom: Ryža so zeleninou, ako kuchár - krok za krokom recepty s fotkami

ryža so zeleninou v multyvartsi

Zloženie:

  • dlhá ryža - 2 polievkové lyžice.;
  • zeleninový alebo kurací vývar - 45 c.;
  • sladká paprika - 3 ks.;
  • bôby - 100 gramov
  • cibuľa - 1 ks.;
  • kari - malé množstvo;
  • Cesnak - 2 zub.;
  • olej, korenie.

Príprava:

  • V vymastenej misy multivaření posielať variť všetky zeleninu, nakrájame na kocky, s výnimkou zelených fazúľ. Nastavte režim "smažiť" - trvania - 10 min
  • zeleniny zmiešanej s prať ryža, pridáme nasekané zelené fazuľky kocky.
  • Pridajte korenie podľa chuti, olúpané strúčiky cesnaku, soľ, kari alebo kurkumu, papriku.
  • Zloženie zalejeme vývarom. Zatvorte veko multivaření variť v režime "varenia" 40 min. Hotové jedlá stanovené zvukový signál multivaření.

Dom 2017

Čínska ryža so zeleninou a kuracím mäsom

Zloženie:

  • dlhá ryža - 1 polievková lyžica.;
  • vykostené kura - 400g
  • konzervovaných húb - 200g
  • paprika - 1 ks.;
  • malý zväzok zelenej cibuľky
  • sójová omáčka - 200 ml;
  • čerstvého strúhaného zázvoru - 1 polievková lyžica. l.;
  • olej, korenie.

Príprava:

  • V kastróle zalejeme vriacou vodou a ryže. Variť, kým varené, zlikvidujte v sitku a opláchnite pod tečúcou vodou.
  • Prom kuracie mäso nakrájame na tenké dosky a marinovať v sójovej omáčke po dobu 1 hodiny.
  • marinované kuracie drain, smažiť mäso na panvici na miernom ohni do mäkka (asi štvrť hodiny).
  • V hlbokom panvici guláša okolo10 minút v rastlinnom oleji nakrájané huby do tenkých dosiek kocky a drveného čierneho korenia.
  • Podľa pozharennoe zelenine pridajte kuracie mäso, strúhaný zázvor a nasekané zelené cibuľky. Zeleninu s mäsom po dobu asi 10 minút.
  • Prísady premiešame s ryžou, dochutíme korením (soľ, sušené bylinky). Dôkladne premiešajte a dusíme pod zatvoreným vekom ďalších 5-7 minút. Ďalší čínsky ryža recept, pozrite sa na video.

Ryža so zeleninou, ako kuchár - krok za krokom recepty s fotkami | Dom 2017

bulharskej papriky plnené zeleninou a ryžou

Zloženie:

  • papriky - 10 ks.;
  • veľké cibule - 2 ks.;
  • guľatá ryža - 2/3 c.;
  • mrkvy - 1 ks.;
  • paradajka - 3 ks.;
  • cukor. - 1/2 ch L.;
  • soľ a korenie.

Príprava:

  • V takto získaný korenie rez hore, odstráňte semienka.
  • K ryžu, osolíme a varíme domäkka na sporáku alebo v rúre. Opláchnite pod studenou vodou.
  • Rez mrkva dlhé jemné prúžky a smažiť do mäkka. Pridajte mrkvu nakrájanú cibuľu pol krúžky. Zeleninu opražíme s trochou cukru, kým nezmäkne.
  • Vyprážané mix s varenou ryžou. Hmotnosť soľ a korenie.
  • Každý korenie veci so zmesou zeleniny a ryže plnkou pevne utrambovyvaya. Ak chcete kus stojí, zviera so navzájom v hlbokej panvici.
  • Oddelene ďalšie Fry cibule, nakrájané na kocky. Pridajte nakrájané paradajky na malé plátky. Prineste omáčku k varu, trochou soli.
  • zalejeme horúcou omáčkou papriky. Cook pod zatvoreným vekom asi pol hodiny.
  • Podávame teplé alebo studené misky a obloha s kyslou smotanou hore vzoru. Ak sa budete držať diétu, papriky podávajte s jogurtom.

Ryža so zeleninou, ako kuchár - krok za krokom recepty s fotkami | Dom

Ako sa pripraviť šalát z paradajok a ryže v zime

Zloženie:

  • zrelých paradajok - 25 kg;
  • mladou cibuľkou - 300g;
  • červenej papriky - 5 ks.;
  • okrúhle funkcie - 1 cent.;
  • Čistená mrkva - 300g;
  • olivový olej - 350 ml;
  • Soľ - 15. storočia. l.;
  • cukor - 100 gramov
  • ocot - 130 ml;
  • bobkový list - 8 ks

Príprava:

  • rozsekať mrkvu pásy a ďalšie zeleninu nakrájame na kocky. Všetky zelenina mix, pridajte ich do zoznamu zložiek korenia, soli a cukru.
  • Polovica zeleniny ležal v hlbokej panvici, vrstva je cez ryžu, potom vrstvu inej zeleniny.
  • Udržujte zmes na miernom ohni po dobu pol hodiny.
  • hmotnosť mix. Naplňte ju sterilizované poháre, ktoré sú potom zabalené deku.

Dom 2017: Ryža so zeleninou, ako kuchár - krok za krokom recepty s fotkami

SushiTime díl 1. - Příprava rýže pro sushi Video.

Podeľte Sa S Priateľmi
Predchádzajúci Článok
Nasledujúci Článok

Zanechajte Svoj Komentár