Foo polievka s bravčovým mäsom - detailné recepty, fotky, videá

Tradične, všetky pokrmy kaukazská kuchyne pripravené s hovädzím mäsom. Avšak, ich šírenie ďaleko za krajiny prispeli k vzniku rôznych variantoch. To predovšetkým vplyv na výber mäsa. Použitie bravčové mäso ako hlavná zložka sa nechá vytvoriť nový pokrm - polievka s bravčovým foo. Tu je návod, ako variť.

foo polievka s bravčovým mäsom, tradičné recept s fotografiami

  • porcií - 5
  • Príprava - 30 min
  • Doba prípravy - 15 hodín
  • kalórie 100g 972 kcal

Foo polievka s bravčovým mäsom - detailné recepty, fotky, videá

U jedla budete potrebovať:

  • 300 g bravčových rebierok
  • 05 storočia. Okrúhly ryža
  • 1 mrkva
  • 1 stredne veľká cibuľa hlava
  • 100 g tkemali
  • 50 g vlašských orechov (olúpané)
  • 5 g chmeľu-Suneli
  • čerstvé bylinky (petržlenová vňať, bazalka, koriander)
  • slnečnicový olej
  • Soľ

Príprava:

  • My mäso pod tečúcou vodou. Dať vodu do kanalizácie a sušené bravčové mäso s obrúskom. Nakrájame na kúsky nie je príliš veľký.
  • Vezmite objem spracovateľnosti 3 litre, dal mäso v ňom a naplňte ju studenou vodou. V tejto fáze je dôležité nezabúdať na slanú vodu. Položte panvu na strednom ohni, čaká varenie, zbierať penu z vývaru. Cook mäsa minút 50-60.
  • Medzitým sa variť ryžu. Ísť cez neho, premytá pod tečúcou vodou niekoľkokrát. Po pridelenom varenie mäsa času v panvici dopredu Obr. Variť minút 15.
  • Kým ryža a mäso varené, pripraviť zazharku. Ak chcete urobiť, zrušte mrkvu a cibuľu. Cibuľa jemne shinkuem, mrkva trela na strúhadle alebo rezané polo kruhy.
  • Vezmite panvicu na vyprážanie, zalejeme ju v malom množstve oleja (rastlinných alebo akéhokoľvek živočíšneho tuku) a ohrieva ho. Dal striedavo cibuľu a speniť domäkka mrkvu.
  • Potom vlašské orechy a rozdrvil použitia mixéra. Pri absencii ich drvené orechy, nechať ich cez mlynček na mäso alebo porubavshy nožom.
  • Vezmite malú misku a zmiešajte ju tkemali omáčkou, orechy a chmeľu-Suneli. A suchá zmes, zmes na prvom mieste.
  • Skontrolujte mäsom a ryžou pripravený. Ak sa zvarylysya, poslať vývar tkemalevuyu zálievkou a restovanou zeleninou mix.
  • Mix polievka, mal by dostať tučný. Priveďte do varu, odstráňte z ohňa.
  • vyprané zelenej jemne nasekáme a odoslať ju do polievky.
  • Dôležité termíny pre živočíšnu stáť po dobu pol hodiny za prísnych zatvoreným vekom.
  • naleje na dosiek a slúži k stolu.

Ďalšie jednoduché recepty pre klasickú a rezanie bravčové mäso s prídavkom tkemali Pozrite sa na video majstrovské triede.

foo polievka s bravčovým mäsom v multyvartsi

  • porcií - 7-8
  • Príprava - 30 min
  • Doba prípravy - 70 minút. (Čas v multyvartsi určený pre zariadenia s výkonom viac ako 700 W varenie)
  • kalórie 100g 972 kcal

Použite nasledujúce zložky:

  • 500 g bravčového mäsa
  • 1 hrnček ryže koleso
  • 1 veľká cibuľa výška
  • 17 litrov vody
  • 1 ks. mrkva
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 3. l. paradajkový pretlak
  • 05 storočia. l. Soľ
  • Rastlinný olej na vyprážanie
  • 2 bobkový list
  • Pepper

Dom: Foo polievka s bravčovým mäsom - detailné recepty, fotky, videá

Príprava:

  • my potom namočené ryže. Nechajte ho vo vode minút 30.
  • Naliať šálka multivaření rastlinný olej v malom množstve.
  • umývať, čistiť zeleninu. Shinkuem cibuľa, mrkva tiež nakrájame alebo nastrúhame.
  • Položte zeleninu do misy multivaření.
  • Režim Turn "Pečenie" za 20 minút.
  • Po 5 minút, vložiť do restovanou zeleninou, mäsom a opražíme ju na nejaký čas odišiel.
  • Naplňte mäso s vodou. Zaslané šálku ryže a bobkový list. Korenie a soľ. ​​
  • Režim Turn "kalenie" po dobu 40 minút.
  • 5 minút pred koncom kalenie pridáme cesnak do polievky a paradajkovým pretlakom.
  • priniesol do pohotovosti.
  • Podávajte horúce k stolu.

Podrobný návod pre živočíšnu varenie polievka s bravčovým mäsom v hrnci

  • porcií - 2
  • Príprava - 30 min
  • Doba prípravy - 90 minút
  • kalórie 100g 972 kcal

Zloženie:

  • 300 g bravčových rebierok
  • 2 veľké cibule
  • 4. l. obyčajné ryža
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 mrkva
  • pol šálky vlašských orechov
  • 2 hodiny. L. paradajkový pretlak
  • 10 g tklapi
  • 30 g masla
  • chmeľom Suneli chuť
  • červenej pálivej papriky
  • Soľ
  • kôpor

Príprava:

  • Vystrihnúť mäso, dať do hrnca.
  • režeme mrkvy a ležal na hornej časti mäsa. Soľ.
  • Naplňte mäso s vodou tak, aby sa vzťahovalo na mäso a mrkvu.
  • Pošleme pokrm v rúre, predhriatej na 200 ° C Variť mäso po dobu 45 minút.
  • drvený cesnak a orechy. Pridajte soľ a chmeľ-Suneli naďalej chrliť je hladká pasta.
  • Varenie pečené cibule.
  • vytiahol hrnca a dal ich do ryže, zazharku, orechov mix, paradajkový pretlak a červenej papriky.
  • naplňte po okraj s vriacou vodou a odoslať ju v rúre po dobu 40 minút.
  • 5 minút pred koncom doby uvedenia do každého kvetináča byliniek.
  • Podávajte polievku v hrnci.

Užitočné tipy hostiteľka

  • mäsových pokrmov by mala byť čerstvá ako tuk.
  • pre lepšie využitie fo guľatou postavu.
  • Ak ste nemali čas zbierať penu z vývaru a ona klesla na dno panvice, potom nalejte vývar pol šálky studenej vody. Že sa pena, potom môže byť odstránená.

spôsoby, aby bol tento pokrm veľa. V každej rodine má svoj vlastný tajomstvo. Vlastné recept či radu sa môžete podeliť v komentároch.

Recepty sk: Kotlíkový guláš s bravčovým mäsom Video.

Podeľte Sa S Priateľmi
Predchádzajúci Článok
Nasledujúci Článok

Zanechajte Svoj Komentár