Ako variť horúcu polievku s jogurtom

Ako uvariť polievku, to bude prerokovaný v našom článku dnes. V letnom teple je stratili chuť do jedla. Ale keď namiesto tradičného horúcu polievku alebo boršč polievka alebo variť hash, ktoré sú najpopulárnejšie zástupcami takzvanej studenej polievky, určite sa objaví chuť k jedlu. Pre klasickú hash v predstihu, aby sa variť pre nie každý má čas a chuť. Studená polievka repy varenie nebude trvať veľa času, ak viete, ako variť polievku.

repy polievka s kyslou-sladká chuť najlepšie hodí pre letné ponuke, pretože rýchlo sýti telo a spôsobuje pocit ťažoby. Zložky vyrobené polievka je nielen chutné, ale veľmi užitočné polievka. Pre zvýšenie prospešné vlastnosti zeleného boršč a nedovolí pridanie kyseliny citrónovej alebo ocot, pridajte do polievky len citrónovej šťavy. Zemiaky sú najlepšie varené samostatne, ale je lepšie, piecť, takže to bude chutnejšie a zdravšie. Teraz prejsť priamo k procesu prípravy a štiavu polievky.

Ako uvariť polievku

Ako variť horúcu polievku s jogurtom

Prvé a základnou zásadou je pripravená zelená boršč z červenej repy - kompót, ktorý potom naplnený všetkými zložkami polievky. Ak chcete pripraviť kompót budete potrebovať:

  • 1 kg mladých repa;
  • 100 gramov sušených sliviek
  • soľ;
  • cukor
  • jedného citróna;
  • 5 litrov vriacej vody.

Príprava repa kompót vám môže zdať dlho, ale verte mi, stojí to za to. V opačnom prípade, ako variť polievku, bez základný princíp?

Krok 1

umývanie, ale s celými chvosty surovej repy dať malej panvy, a po vriacej vody varíme 20-25 minút.

Stupeň 2

horúca varená repa rýchly pokles v ľadovej vode, bude to pomôže rýchlo vyčistiť z kože. Nakrájame na tenké Julienne repa, preložiť ho do veľkého hrnca a vyplniť o 5 litrami vriacej vody.

Krok 3

Položte panvicu s repou na ťažkou paľbou a dal mu šťava z jedného veľkého citróna. To pomôže udržať jas a pridať repa krájanie repa vzvaru príjemnú kyslú chuť.

Krok 4

V nadväznosti na šťavu v hrnci, pridáme soľ, cukor a sušené slivky. Dve minúty odstavte hrniec z tepla, prikryte a nechajte stáť vychladnúť.

Krok 5

Dom: Ako variť horúcu polievku s jogurtom

Ale to je len prvý krok k rozvoju kuchár polievky. Ďalším krokom je pripraviť všetky ingrediencie polievky. Uhorky čerstvé, zelené cibule, kôpor, reďkovka a šalát nakrájame na prúžky, znížiť vajcia. Zemiaky môžu byť podané oddelene, a môžu byť rez na kocky a pridajte do polievky. Tieto ingrediencie uzvar repy a ochutíme kyslou smotanou naliať. Môžete pridať kocky ľadu.

Ako variť polievku s jogurtom

Budete potrebovať:

  • Repa varené strednej veľkosti (2 ks.)
  • Varené zemiaky (2 ks.)
  • Uhorky čerstvé (3 ks.)
  • Je to banda reďkoviek
  • Perie zelenej cibuľky (100 g).
  • partia kôpru;
  • varené vajcia (2 ks.)
  • kefír (1 liter);
  • koreniny podľa chuti.

varenie sekvencie

Krok 1

Dom 2017

Varené vajcia a zemiaky nakrájame na malé kocky a varené čerstvé repa a reďkovky nastrúhame na hrubom strúhadle. Čerstvé uhorky nakrájame na malé kocky a zelenej cibuľky jemne rúbať.

Stupeň 2

Všetky ingrediencie dobre premiešajte, pridajte soľ a cukor podľa chuti.

Krok 3

pripravené ingrediencie naliať liter jogurtu. Ak sa budete držať diétu potravinu, yspolzuytes na tento účel nízkotučného jogurtu. Aj keď polievka je vynikajúca prísť s pridaným obsahom tuku jogurt.

Крок 4>

polievka mix. Podávajte posypané kôprom to melkorublennыm. Na žiadosť miske môže pridať malé lyžičku kyslou smotanou.

Ako uvariť polievku horúcou

In-známy studenej a šťavel polievka, ktorá je dokonale vyživuje a hasí smäd v horúcom období, môžete ľahko pripraviť horúcu polievku, ktorá bude vynikajúcou alternatívou k obvyklému polievky a rozmanitosť do vášho denného menu. Takže recept šťavel polievka a horúci.

budete potrebovať:

  • libra repa;
  • Zemiaky (4 ks.)
  • mrkvu strednej veľkosti (1 ks.)
  • malá cibuľa (1 ks.)
  • 3 malé strúčiky cesnaku;
  • vajcia (5 ks.)
  • Mäso (250 g.). - Ak chcete, aby výdatné polievky
  • octová (polievková lyžica), ktorý môže byť ľahko nahradiť prírodná citrónovej šťavy;
  • koreniny podľa chuti a túžby.

Sekvencia prípravy:

Krok 1

S výhodou pre-variť repu, potom riadiť proces prípravy teplej a šťavel polievka netrvalo príliš dlho.

Stupeň 2

Ako variť horúcu polievku s jogurtom | Dom 2017

Ak je to žiaduce, varí výdatná polievka repy, čo je viac ako muži by mali variť mäso. Prom a vyčistiť extra filmu a živého mäsa kryt so studenou vodou a dajte na oheň. Po varu, odstráňte penu z vývaru, pridáme soľ, kryt a varíme na stredne ohni, kým varené mäso. Potom vyberte mäso nakrájame na kúsky malých porciách a zase späť do panvice.

Krok 3

Vyprané zelenina, čisté z kože. Zemiaky nakrájame na malé kúsky, mrkvu a rub na hrubé strúhadlo, cibuľu nakrájame na kocky. Oddelene preskočiť cez stlačte strúčikov cesnaku.

Krok 4

Pre-varená repa čisté z kože a votrite na hrubé strúhadlo. Premiešajte repy s octom, alebo, lepšie, s rovnakým množstvom citrónovej šťavy.

Krok 5

varené vajcia nakrájame na štvrtiny.

Krok 6

zemiaky ponorené do vriacej vody alebo vývar, polievku, ak budete variť mäso, variť zemiaky do mäkka, pridáme na panvicu strúhaný repy.

Krok 7

zazharku Varenie s mrkvou a cibuľou a drveným cesnakom. Po protushyly zeleniny v rastlinnom oleji, pridajte ich do hrnca s ostatnými zložkami.

Krok 8

Všetky ingrediencie zmiešajte v hrnci a pridať svoje obľúbené korenie (soľ, cukor, bobkový list, nové korenie a čierneho korenia a sušené bylinky).

Táto polievka sa podáva za tepla v miske pridanie lyžicu kyslej smotany a sekanými vajcami na štvrtiny a posypeme nasekanými bylinkami. Dobrú chuť!

Recepty na: Šošovicová polievka a Drapáky - Lazane Brunovské (part 5) Slovak Food Recipes Video.

Podeľte Sa S Priateľmi
Predchádzajúci Článok
Nasledujúci Článok

Zanechajte Svoj Komentár