Ako variť hovädzie mäso v kastróle na červenom víne pre ošetrovateľskú matku a dieťa

Ako variť hovädzie mäso, aby bolo chutné nie každý vie. Ak pripravíte správne - to dopadá šťavnaté mäso topí v ústach. Dôležité je, chudé mäso, takže môže byť použitý v diétne výživu. Dnes vám povedať, ako uvariť chutné, zdravé jedlo.

Ako variť hovädzie mäso v kastróle na červenom víne pre ošetrovateľskú matku a dieťa

v hrnci

Budete potrebovať:

  • 800 hovädzie mäso
  • 4 cibule;
  • 50 ml rastlinného oleja,
  • 200 ml smotany
  • lyžičky múky, horčica;
  • soľ a korenie podľa chuti. Ak žiadne keramických nádob, ktorých mäso môže byť uvedený v panvici s hrubým spodným hrnca alebo. Často diéta hviezdy sa skladajú z chudého hovädzieho mäsa spotreby, takže ak ste sa rozhodli schudnúť, je hladovať ste jednoducho nemajú.

Dom: Ako variť hovädzie mäso v kastróle na červenom víne pre ošetrovateľskú matku a dieťa

varenie sekvencie

  • Nakrájajte hovädzie mäso na kúsky veľkosti 1x1 cm, a cibule polkrúžkov.
  • Predhrejte panvici rastlinný olej, opražíme ju najprv kusy mäsa, pridáme cibuľu.
  • Umiestnite mäso a cibule v kvetináčoch, od začiatku do konca.
  • vrieť asi dve hodiny v rúre, predhriatej na 180 °.
  • Hotové jedlá určuje, aké kúsky mäsa plávanie v cibuľovú omáčkou (cibuľa prakticky zmizol).
  • pripojte horčicu v mise s múkou, pridajte ich do smotany, soľ a korenie podľa chuti.
  • Toto rozdelenie obväz na hrniec, premiešame s mäsom, hrnce poslať ďalších 30 minút v rúre.

Tento pokrm nevyžaduje žiadnu námahu pri žuvaní, tak to rád jesť aj malé deti. Hrnce hovädzieho môže dať hostia na viacerých farbív možno použiť namiesto krycieho tuhé pružné cesto. Akonáhle pridáte obväz krycie mäso Cesto by sa malo zmeniť.

Pre dieťa

Dom 2017

pre normálny rast a vývoj dieťaťa by mala byť správne vyváženej stravy, ktorá musí byť nevyhnutne zahŕňať spotrebu mäsových výrobkov. Jeden z najpopulárnejších mäsa pre detskú výživu je souffle. Pokiaľ ide o hovädzie suflé - je to skvelá alternatíva k obvyklým hamburgery a karbonátky. Varené tento recept na hovädzie suflé môžu byť zahrnuté do jedálnička dieťaťa od 9 mesiacov starý.

Budete potrebovať:

  • hovädzie mäso (300 g),
  • slepačie vajcia (2 ks.)
  • dva krajce chleba;
  • malý kúsok masla namazať misky;
  • soli.

Sekvencia prípravy:

Kúsok mäkkého hovädzieho jasné filmov, žil, prebytočný tuk a opláchnite studenou vodou. Potom mäso varíme domäkka v osolenej vode. Medzitým niektorí odrobinky bochník plátky máčať v mlieku alebo vo vode. Varené mäso zvitok s razmyakshym chleba cez mlynček na mäso alebo kotleta použitia mixéra. Ak používate mlynček na mäso, mäso môže posúvať dvakrát, že to bolo mäkké pre istotu. Pridajte mäso do dvoch žĺtkov vajec a malého kúsku mäkčeného masla. V samostatnej miske dva bielky so štipkou soli biť mixérom, kým stabilné penou a potom opatrne vstúpiť do mäsovej zmesi, miešanie ingrediencií priamo v jednej ceste. Formulár pre pečenie potrieme olejom, vložte ho do mäsovej zmesi a pečieme suflé v predhriatej rúre dozlatista, ktorý v priemere trvá asi 20 až 25 minút. Všeobecne platí, že všetky deti bez výnimky milujú jesť tak nežný, chutné a zdravé hovädzie suflé v rovnakom čase.

pre dojčiace matky

Ako variť hovädzie mäso v kastróle na červenom víne pre ošetrovateľskú matku a dieťa | Dom 2017

dojčiace matky by mali dávať prednosť varených jedál a dusených pokrmov. Tu je vynikajúci recept poznámka.

Budete potrebovať:

  • 05 kg chudého hovädzieho mäsa
  • mrkvu strednej veľkosti (2 ks.)
  • veľké cibule;

    paradajky (3 ks.)

  • bujón (400 g),
  • soľ, korenie, korenie podľa chuti;
  • Rastlinný olej na vyprážanie.

Sekvencia prípravy:

  • Mäso sa jasné, filmov, pruhov, odrezať prebytočný tuk, dôkladne sa premyje studenou vodou. Potom nakrájame na kúsky stredne veľké, orestujeme na hlbokej panvici na rastlinnom oleji dozlatista.
  • Potom pridajte nakrájanú cibuľu, nastrúhaný na hrubé strúhadlo mrkvy a plátky paradajok. Zloženie Mieša sa mierne varí už dlhšiu dobu.
  • V kastróle, pridáme vývar, soľ, korenie, pridajte ďalšie obľúbená korenie, zakryte panvicu s pokrievkou a dusíme na miernom ohni asi hodinu. Hotový pokrm podávaný so zeleninovou oblohou.

V červenom víne

Ako variť hovädzie mäso v kastróle na červenom víne pre ošetrovateľskú matku a dieťa | Dom

Zvlášť chutné, pikantné a šťavnaté hovädzie mäso pochádza varené v červenom víne. Je potrebné poznamenať, že chuť vína v konečnom misky necítil vôbec, pretože alkohol úplne zvetrané, keď sú vystavené vysokým teplotám, je aj naďalej príjemnú chuť a vôňa vína.

Budete potrebovať:

  • 05 kg hovädzieho mäsa;
  • Pohárik červeného vína;
  • 2 cibule;
  • soľ, korenie, korenie podľa chuti;
  • Rastlinný olej na vyprážanie.

Sekvencia prípravy:

Mäso pripraviť, ako je opísané vyššie, umyť, čistý z žily, filmov a tuku. Potom nakrájame na malé prúžky, cibule pol krúžky najlepšie rozdrvenými.

V hlbokej panvici na ropných vyprážať zeleninu nakrájanú cibuľu dozlatista, pridajte k nej pripravené mäso. Fry všetky veľké svetlá, vznik svetlo ružovej farby, potom znížte teplotu, zalejeme vínom, pridáme korenie podľa chuti, pokryť panvicu s pokrievkou a dusíme vo víne po dobu asi 40-50 minút (v závislosti od hrúbky rezaných kusov). Slúžiť hovädzie na červenom víne s ľahkým šalátom. Dobrú chuť!

Video.

Podeľte Sa S Priateľmi
Predchádzajúci Článok
Nasledujúci Článok

Zanechajte Svoj Komentár