Cuketa recepty v kórejčine na zimu s foto: nakladané, konzervované, vyprážané a rýchle občerstvenie šaláty

Cukety patrí medzi najobľúbenejšie zeleniny na stoloch ruských žien v domácnosti. Spolu s množstvom živín a vitamínov, ich hlavnou prednosťou je nízky obsah kalórií. To robí squash nepostrádateľnou prípravok alebo zdravotnícky diétnu stravu. Pomocou týchto plodov môže pripraviť rad chutných, zdravých jedál. Avšak tí, ktorí sa nedržia správnej výživy a často oddávať sa lahodný tiež môžu nájsť veľké množstvo cuketa receptov, ktoré sú určite k pádu sa im páči.

Ako si vybrať cuketu pre upratovaní zimu

Pre zimné veniec Korean vybrať silný, mladý ovocie. Typicky, Konzervované cuketa recepty nezahŕňajú čistenie zeleniny od pokožky - sekajú plátky, krúžky alebo kocky. Výberom vhodnej, vysoko kvalitné plody je zodpovedný úloha. Pre konzervy pre zimné squash von chutné, mali by ste dávať pozor na niektoré nuansy pri nákupe zeleniny:

  • Prednosť malé plody až 15 cm, váži asi 200 gramov. Malá veľkosť hovorí o mladej cukety, potom sa chuť bude jemnejšia. Dokonca aj keď trochu zeleniny nedozrel - to neovplyvní chuťové vlastnosti kusu
  • Squash by mal byť pružný, pevný a hladká koža, silná. Je lepšie vybrať si ovocie bez poškriabaniu alebo iného poškodenia, pretože znižujú injekciu úložiska.
  • Farba ovocie by malo byť jasné škvrny alebo pruhy zelenej alebo žltej.

krok za krokom recepty najchutnejšie cuketa Korean

V squash, recept v kórejskom sochory použiť iné zeleniny: mrkva, paprika, cibuľa. A nakrájajte ich môže nielen prúžkami alebo kruhy, ale pomocou špeciálneho kórejskej strúhadlo. Zelenina by mala nechať stáť v marináde pred usporiadať banky, pretože iba s touto verziou varenia budú mať jedinečnú vôňu a chuť, pre ktorých milujeme kórejskej kuchyni.

Konzervy plátky s cesnakom a paprikou na liter

Zloženie:

  • 3-4 kusov. malé cukiny.
  • Dve žlté papriky a červenej.
  • štyri strúčiky cesnaku.
  • Tri mrkvu.
  • Jedna žiarovka.
  • cukor (1 polievková lyžica. L.).
  • 75-80 ml slnečnicového oleja.
  • 1 polievková lyžica sójovej omáčky a sezamové olejnatých semien.
  • 2 lyžičky paprika, sezamové semienka a kyselinu octovú.
  • čierne korenie, soľ. ​​- Voliteľná

Cuketa recepty v kórejčine na zimu s foto: nakladané, konzervované, vyprážané a rýchle občerstvenie šaláty

Krok za krokom recept na cukety kórejskej cesnak na zimu:

  • Wash, nakrájame na tenké pyatachkamy cukety. Slnečnica im, opúšťať niekoľko hodín pod jarmom.
  • Mrkvu nastrúhame na strúhadle, cibuľu nakrájame nadrobno polkruhov a korenie - Julienne
  • krátko speniť cibule v rastlinnom oleji.
  • prepustený Vypúšťací cuketa šťavy zmiešame s inými zeleniny a nasekaný cesnak.
  • dôkladne premiešajte zeleninu, pridať ďalšie korenie, vrátane kyseliny octovej. Nechať predjedlo kórejskej vylúhovať v chladničke po dobu 60 minút, potom slúži alebo váľať na zimu.

fast food recept s mrkvou bez sterilizácie

Zloženie:

  • 25-3 kg cukety.
  • 500 gramov cibule, mrkva.
  • 2-3 kusov. papriky.
  • cesnak.
  • zeleňou (petržlen, koriander, kôpor).
  • pohár cukor, ocot, rastlinný olej (marináde).
  • soľ a korenie podľa chuti.

Dom: Cuketa recepty v kórejčine na zimu s foto: nakladané, konzervované, vyprážané a rýchle občerstvenie šaláty

Posilnenie jednoduchý recept na cukety kórejskej zime bez sterilizácie:

  • Roštové cuketa a mrkvu na hrubom strúhadle.
  • Cut malé prúžky olúpanú cibuľu a papriku.
  • Prejst tlačovej cesnaku, najemno nasekáme greeny.
  • Všetky súčasti mixu, ponechajte stranou.
  • Za marinády mixu, slnečnicový olej, cukor, 2 polievkové lyžice soli, octu. Oni zalejeme cukety kórejský a počkajte asi 2-3 hodín.
  • Keď je zima nastoyitsya aperitív, ktoré sú rozložené na svojej banky a zakatayte. Aj keď je nádoba nemusí sterilizovať, je lepšie, aby tento postup ako šalát pohárov bez správne zaobchádzanie môžu rýchlo zhoršiť.

vyprážané s plátkami cibule a majonézou v paradajkovej omáčke

Zloženie:

  • Tri kilogramov cukety.
  • 500 g cibule.
  • Vo 025 litrov majonézy a paradajkového pretlaku (alebo kečupu).
  • pol šálky cukru.
  • šálky slnečnicového oleja.
  • 2 bobkové listy.
  • 2 lyžice krtkov.
  • čierne korenie.

Dom 2017

Krok za krokom recept na cukety kórejskej v paradajkovej omáčke na zimu:

  • Sterilizácia čiapky bánk.
  • Zelenina Wash, šupky cibule z struku.
  • cukety nakrájame na malé kúsky, cibuľu na kocky.
  • vyrážka predhriať, naolejované panvicu zeleninu.
  • Po 5 minútach pridajte majonézu a paradajkový pretlak. Obsah panvice a nechajte rozruch na strednom plameni asi 40 minút za občasného miešania.
  • Spice desiatu korenie squash, znížiť tepelné a dusíme ďalšiu polhodinu.
  • Vyberte panvicu z tepla, odstráňte bobkový list hlávkového šalátu. Ležal úrodu na zimu pozdĺž brehov, zabaľte. Nechať sa obrátil hore nohami, ktoré s teplým handričkou spomaliť ostuzhenyya.

Dusená cuketa s korením pre kórejskou mrkvou

Zloženie:

  • 25-3 kg cukety.
  • libra mrkvy.
  • 02 kg cukru.
  • 500 g cibule.
  • 2 hlavy cesnaku.
  • 100 ml slnečnicového oleja.
  • pol šálky octu.
  • balenie korenie pre kórejské mrkvu.
  • 2 lyžice soli.

Cuketa recepty v kórejčine na zimu s foto: nakladané, konzervované, vyprážané a rýchle občerstvenie šaláty | Dom 2017

Krok za krokom recept na dusenou zeleninou v kórejčine na zimu "Teschin jazyka":

  • Vyčistite semien a kože cuketa, nastrúhame ich na špeciálnom strúhadle s kórejskou mrkvou.
  • cibule nadrobno nakrájame na kocky, dajte zeleninu na panvici. Koreniace prísady cukor, soľ, ocot, olej a koreniny kórejský. Vrieť asi 20 minút.
  • Mix snack, pridajte prelisovaný cesnak, nechajte hrniec na ohni po dobu 10 minút, potom položiť ju do sterilizovaných pohárov a zakuporte zimu.

Akútna adjika Squash Korean

Zloženie:

  • 05 kg mrkvy.
  • 2-3 kg cukety.
  • 05 kg papriky.
  • pol kila paradajok.
  • 5 malých hlavy cesnaku.
  • Glass slnečnicový olej.
  • 100 gramov cukru.
  • 2-3 lyžice červenej pálivej papriky chilli.
  • Dve polievkové lyžice soli.

Cuketa recepty v kórejčine na zimu s foto: nakladané, konzervované, vyprážané a rýchle občerstvenie šaláty | Dom

Krok za krokom receptu s cuketou adzhika kórejskými na zimu:

  • Cukety čisté z kože, preskočte s paradajkami cez mlynček na mäso.
  • mrkva, sekané papriky rovnakým spôsobom.
  • predal cesnak tlače.
  • Zmiešajte ingrediencie, pridanie maslo, cukor, soľ. Vložte ich do kastróla a varíme za stáleho miešania, aspoň 35-45 minút. Alternatíva - na použitie a režim multivaření "Súmrak"
  • Pridajte červenú korenička, dusíme ďalších 15 minút adzhika.
  • Umiestnite omáčku do sterilizovaných pohárov a zakuporte zimu.

Marinované cuketa ako huby po daždi bez octu

Zloženie:

  • 5 strúčikov cesnaku.
  • Pol kilogramu cukety (zucchini môže trvať).
  • Dve polievkové lyžice cukru.
  • pol šálky octu, slnečnicový olej.
  • Banda kôpru.
  • čierne korenie.
  • Jednu polievkovú lyžicu soli.

Dom 2017: Cuketa recepty v kórejčine na zimu s foto: nakladané, konzervované, vyprážané a rýchle občerstvenie šaláty

Krok za krokom recept na nakladané squash kórejskej zime bez octu na:

  • vyčistiť cuketu, nakrájame na malé kúsky, aby krájať kúsky pripomínajúce húb. V prípade, že plody sú v rámci voľnej štruktúry, lepší vystrihnúť jadro, alebo účinkom húb nebude fungovať.
  • Chop kôpor a cesnak.
  • Zmiešajte všetky zložky a nechať máčať celkovú šťavy po dobu 3-4 hodín pri izbovej teplote.
  • Lay občerstvenie na banky sterilné, kryt, miesto vo veľkom hrnci naplnené až po okraj plechovky teplou vodou. Sterilizácia kórejskej tyči počas najmenej piatich minútach vriacej vody.
  • Zakuporte squash na zimu, stlmte hrdle banky, ale nie vkutuyte a necháme vychladnúť prirodzene.

tekvice s repa a paradajky

Zloženie:

  • kilogram mrkvy a červenej repy.
  • Tri libry cukety.
  • pol kila paradajok.
  • 700 gramov cibule.
  • 500 ml slnečnicového oleja.
  • 2 polievkové lyžice soli.
  • 05 litrov paradajkový pretlak, omáčkou alebo kečupom.
  • Päť lyžice cukru.

Photo Dom 2017: Cuketa recepty v kórejčine na zimu s foto: nakladané, konzervované, vyprážané a rýchle občerstvenie šaláty

kaviár s paradajkami, cuketou a červenej repy v kórejskom jednoduchá príprava:

  • Peel a mleté ​​mäso s paradajkami, cibuľou, mrkva, repa.
  • Dip prísady v panve, povaríme pol hodiny na miernom ohni, prypravyvshy soli a cukru.
  • Hotové vajcia by mala mať konzistenciu hustej smotany. Zakuporte ju do sterilných nádob, prekladať na chladnom mieste pre zimné obdobie.

videá recept, ako variť kórejský šalát s cuketou zeleninou

Recepty kúsky zimné tekvice sú veľmi rôznorodé. Tento produkt je ideálny nielen chutné k jedlu, ale aj poplatok za stopových prvkov a vitamínov počas nedostatok zeleniny. Niektoré recepty na cukety kórejský nevyžadujú tepelné spracovanie ovocia, a tak zachovať maximálny úžitok z tejto zeleniny. Príkladom toho je zdrojom vitamínov kórejských šalát s cuketou a zeleninovú misu. Po zhliadnutí videa, naučíte rýchlo, ako je možné pripraviť chutné zimné občerstvenie.

Video.

Podeľte Sa S Priateľmi
Predchádzajúci Článok
Nasledujúci Článok

Zanechajte Svoj Komentár