Jahňacie mäso v rúre - marinádou recepty a varenie mäsa s zemiaky, marhule, zeleniny a bylín, doby pečenia, Video

Ako chutné, výživné jedlo? Potom pečené jahňacie - je to pre vás. Pripravte si jedlo inak: jahňacie mäso pečené v alobale v rúre, aby získa chrumkavú kôrku tmavé formáciu, s vínom marinádou. Mäso varené týmto spôsobom - skvelá voľba pre dovolenku i pre každodenné pracovnú plochu. Všetky pokrmy z chutné jahňacie, originálne, chutné. Kalórie 100 g 209 kcal.

Ako sa pripraviť jahňacie

pre vynikajúce kulinárske majstrovské bola potreba pripraviť mäso. Tento proces začína od dátumu nákupu. Ak máte piecť jahňacie rebierka, potom požiadať mäsiara znížiť ju zvolil kus na požadovanú časť. Pred varením mäsa by mali sušiť v papierovom obrúsku. Odstráňte prebytočný tuk.

možno vykonať spracovanie produktov. Ak máte piecť baránka v rúre, potom zachystyte koncové okraje, rezané kožu krížom tvoriť dekoratívny efekt. S nohami odrezať zvieraciu kožu a mäso, aby prepichnutie nôž, vložte bylina rozmarín a cesnak. Pri pečení mäso jahňacie mäso v rúre používate mrazené mäso, rozmrazovanie by mala prebiehať pomaly. Potom sa produkt nestráca svoju chuť vlastnosti, bohatú chuť.

marináda za jahňa

Ako marinovať baránka na pečenie? Bude závisieť na ďalšiu príchuť. Trvanie postupu trvá najmenej 2 hodiny, ale v ideálnom prípade by mal prejsť deň. Vďaka marinády možno získať šťavnaté, chutné pečené jedlo. Existuje mnoho receptov na morenie prijatie. Aby bola pripravená, budete potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • Mäso - 1 kg
  • cibuľa - 3 kusy;
  • octu 3% - 50 ml;
  • cukru - 2 malé lyžičky
  • čierne korenie, soľ. ​​

Jahňacie mäso v rúre - marinádou recepty a varenie mäsa s zemiaky, marhule, zeleniny a bylín, doby pečenia, Video

Príprava:

  • Pre-cut mäso na kúsky, pridáme soľ, korenie a cibule veľké prstene.
  • Všetky zalejeme octom vopred zmiešané s cukrom.
  • Mix všetkého, pod tlak, miesto v chladničke po dobu 24 hodín.
  • Vzhľadom na marinádou, jahňacie mäso do rúry piecť neschopný prosmazhennya slabý štát, a nie mať strach, že to bude v krvi.

jahňacie pečené zemiaky rukáve

Môžete variť jahňacie mäso v rúre spolu s prílohou, ktorá je zemiaky. Prostredníctvom umiestnením všetky prísady do rukáva, môžete získať chutné, chutný pokrm pre sviatočného stola. Dôležitú úlohu v tomto procese zohráva korením, že získanie konečného produktu bohatú a zaujímavú chuť. Na prípravu baránka v rúre so zemiakmi, prosím, nasledujúce produkty:

  • Mäso - 1 kg
  • Zemiaky - 1 kg
  • -1 kg cibule;
  • chmeľom Suneli - lyžička
  • rastlinný olej,
  • korenie, soľ. ​​

Dom: Jahňacie mäso v rúre - marinádou recepty a varenie mäsa s zemiaky, marhule, zeleniny a bylín, doby pečenia, Video

Príprava:

  • Pripravte sa na pečenie baránka, nakrájame na väčšie kúsky zemiakov, cibule.
  • miesto v miske korenie, soľ, spracované mäso získané zložením.
  • urobiť rukáv, pretrepať a odoslať ju na panvici.
  • Bake objímka by mala byť 200 stupňov. Doba trvania. - 02:00
  • Na konci praženia rukáva otvorený na jahňa s zemiaky v rúre mierne pidrum’yanylysya.

Rýchly recept na baranie rebrá so zeleninou a bylinkami

Ak sa vám nepáči, aby neporiadok okolo v kuchyni po dlhú dobu, použite ľahký, jednoduchý recept. Kúpiť rebrá. Oni prozharyvayutsya rýchlo, ale vďaka korenia a zeleniny sa stane neobvyklý a príjemná vôňa. Ako variť lahodný jahňacie mäso v rúre? Sklad up tieto zložky:

  • jahňacie rebierka - 05 kg;
  • zemiaky - 5 ks.;
  • zelené korenie - 4 ks.;
  • baklažán - 3 ks.;
  • mrkvy - 1 ks.;
  • cibuľa - 1 ks.;
  • korenie, soľ, olivový olej a cesnak.

Dom 2017

Postup:

  • Pripraví rebrá marinovať mäso s prídavkom korenín, olivový olej. Zaslať v chladničke.
  • Fry rebrá a variť zeleninu. Peel, nakrájame na kocky.
  • V kontajneri, ktorý bude praženie jahňacie v peci, aby rebrá.
  • Cesnak a cibuľa, papriky a baklažán a orestujeme na panvici. Rovnaké je to s mrkvou vykonať.
  • predtým rebrыshkam Vložte misu. Nastavte jahňacie v rúre, nastavte režim teploty 220 stupňov. Doba varenia - 80 minút

Ako lahodný pečené jahňacie kotletky s sušenými marhuľami

Pečené mäso jahňacie kotlety sú najviac šťavnaté a chutné jedlo. Tiež, variť veľmi rýchlo a ľahko. Najdôležitejšia vec v tomto procese - je to správny druh jahňacie jatočného tela. Ďalšie postarať sa o koreniny, pretože môžu urobiť mäso chuť expresívne a neobvyklé. Variť v rúre budete potrebovať nasledujúce produkty:

  • mäso na kostiach - 1 kg
  • čierny a biele korenie
  • sušenej bazalky;
  • marhule
  • rastlinný olej.

Jahňacie mäso v rúre - marinádou recepty a varenie mäsa s zemiaky, marhule, zeleniny a bylín, doby pečenia, Video | Dom 2017

Postup:

  • mäso nakrájame na väčšie kúsky a že každý bol na kosť. Ak chcete produkt v nádobe na pečenie, pridáme soľ, korenie, sušené bazalky.
  • pokropia top s olejom, prikryjeme kúskom hadice. Ak chcete umiestniť kontajner mäsa v rúre po dobu 40 minút. Pečenie doba závisí na kúsky. Ak zistíte, že džús ružovej a jasné, počkajte, kým sa miska pokrytá zlatista.
  • Na dosiahnutie tohto efektu von, otvárania púzdra na pečenie.

Koľko času na pečenie jahňacie mäso

Jahňacie mäso v rúre - marinádou recepty a varenie mäsa s zemiaky, marhule, zeleniny a bylín, doby pečenia, Video | Dom

Rôzne recepty zapojiť varenie čas. Ako variť jahňacie mäso v rúre? To všetko závisí na množstvo použitého produktu pre pečenie, ktoré sa narezané kusy. Pre varenie môžete použiť čistý mäkký rebrá alebo jahňacie. V mnohých prípadoch plne pripravený misky a tvoria dozlata od 50- 70 minút.

Video: jahňacie s cesnakom a rozmarínom z Julie Vysotska

Ak nemajú žiadnu recept na pečenie mäsa ovce, môže požiadať na túto otázku s priateľmi alebo si odporúčania od Julia Vysotska videu nižšie. Doprajte svojim priateľom a príbuzným chutné, chuťovo miska s cesnakom a rozmarínom. Všetky jemnosti a tajomstvo varenia, pozri podrobný videa master class:

Video.

Podeľte Sa S Priateľmi
Predchádzajúci Článok
Nasledujúci Článok

Zanechajte Svoj Komentár