Papriky plnené mäsom a ryžou recept s fotografiou v rúre alebo v panvici multyvartsi tipy od zmrazovania a konzervárenský priemysel

Bulharské korenie - veľmi cenný zeleninu, ktorá obsahuje nejaký druh veľkého množstva živín. Najobľúbenejšie jedlo z nej - je rastlinný plnené ryžou, mäso a iné produkty. Každá gazdinka v klasickom recept na tento pokrm pridáva niečo iné, takže varenie obrovské množstvo možností. Ak sa naučíte, ako urobiť tradičné receptúry plnené papriky, to môže byť ľahko zmeniť pridaním rôznych prísad.

tipy na varenie

bulharský korenie prilákal nielen úžasnú chuť, ostrý mäso a svetlé farby, možno jeho užitočné vlastnosti posilnenie imunity a zbaviť sa niektorých chronických chorôb. Zloženie korenie unikátny - poklad potrebné pre ľudské telo prvky, vrátane vitamínov A, B, C, D, Soly minerálne vápnik, draslík, fluór, zinok, jód, železo, chlóru, horčíka, fosforu, sodíka. Vo veľkých množstvách to strymayutsya bielkoviny, sacharidy, vlákninu, tuky, alkaloidy. S takou bohatou časť korenie RAW má iba 28 kalórií na 100 gramov.

K papriky plnené mäsom, ryža, zeleniny, vyšiel chutné a výživné, musí byť riadne zvolený. Ovocie je žiaduce kúpiť stredne veľké, stabilné farbu bez akéhokoľvek poškodenia. Na dotyk korenia by mala byť firma s hladkú kožu a chvost by nemal byť suchý. Nezabudnite, že menej zrelé zelené plody, takže to bude chutiť menej sladký. Najužitočnejšie zeleniny, ktoré nie je ľahké pracovať s pesticídmi predávané od júla do septembra.

Ako variť chutné papriky plnené mäsom a ryžou

pre plnené papriky hostesky často používajú ryžu a mäso. Ale vegetariáni často nahradiť mletej huby alebo mrkvu a ryža - pohánka alebo šošovku. Pred varením procesu korenie by mala byť: opatrne odstráňte jadra a opláchnite. To sa dá ľahko odstrániť - stačí kliknúť na stonke a vytiahnite ju hore. Semená budú odstránené a zelenina zostane v perfektnom stave. Plniace pre prípravu plnkou, v závislosti na recepte, a môžete variť v tlakovom hrnci, dvojité kotly, rúra alebo na otvorenom ohni.

Klasický recept na paradajkovou omáčkou

Čo by ste nachynyaly paprike, potravy vždy šialene chutné a uspokojujúce. Pri podávaní musí zalejeme omáčkou alebo kyslou smotanou. Technologické spôsoby varenie moc, a vezmeme do úvahy klasickej verzii papriky plnené mäsom a ryžou v paradajkovej pidlyvtsi. Ak chcete to, musíme na tieto produkty:

  • 10 malých korenie;
  • štvrť kilogramu hovädzieho a bravčového mäsa;
  • jedno cibuľu a mrkvu;
  • 4 zuba. cesnak;
  • 4. l. ryže;
  • dva paradajka
  • dve storočia. l. paradajka. zubná pasta,
  • dve storočia. l. kyslá smotana;
  • zelený, čierne korenie, slnečnicový olej, soľ, cukor.

Papriky plnené mäsom a ryžou recept s fotografiou v rúre alebo v panvici multyvartsi tipy od zmrazovania a konzervárenský priemysel

Recept krok za krokom:

  • Pepper umyť, čistý, smažiť na všetkých stranách na panvici.
  • Obr variť domäkka, sklopiť do sitka.
  • cibuľou a mrkvou čisté, jemne nasekáme, speniť 5 minút.
  • Mäso mince.
  • Spojte sa s cibuľa, mrkva, mletým mäsom a ryžou.
  • nakrájame paradajky, pridáme nasekaný cesnak, nasekané čerstvé bylinky.
  • Tomato zmes pridáme mleté ​​mäso a umiestniť tam lyžička cukru, soľ a korenie.
  • Naplňte papriky s mletým mäsom, pevne Vložte ich do kastróla.
  • Oddelene, aby omáčka: zmiešajte kyslú smotanu, vodu, paradajky, soľ a zamiešame
  • Naplňte papriky varené v omáčke kastróla, dusíme pod zatvoreným vekom na 40-60 minút.

plnené papriky, pečené v rúre poloviciach

strave parabolu, či korenie pečené v rúre, a nie tak dobre polovice. Vzhľadom k jemnému procesu prípravy súťažných dužiny plodu nie je deformovaná, a vypĺňanie ako suflé. Naplňte polovica oveľa rýchlejšie a jednoduchšie, a modifikovať komponenty a robiť rôzne dodatky k receptu, budete blízko dopriať rôzne chutné pokrmy z papriky.

Zloženie:

  • 5 strednej papriky
  • jedna mrkva
  • jedna žiarovka
  • 350 gramov akéhokoľvek mäsa;
  • Článok 8. l. ryže;
  • 50 ml slnečnicový alebo olivový olej,
  • soľ, korenie, bylinky.

Dom: Papriky plnené mäsom a ryžou recept s fotografiou v rúre alebo v panvici multyvartsi tipy od zmrazovania a konzervárenský priemysel

Recept:

  • Varte ryžu až polovicu, nechajte ho vychladnúť.
  • cibuľa, mrkva umyté, lúpaných, krájaných ľubovoľne, smažiť na oleji.
  • Wash papriky, nakrájame pozdĺžne na polovicu, ale chvost by mala zostať celá v oboch poloviciach.
  • Položte všetky rezy v mise.
  • mletého mäsa v mlynčeku na mäso.
  • Kombinovať mletého mäsa, ryže, bylinky, cibuľu a mrkvu.
  • naplňte polovičky plnené papriky do misy a zalejeme vodou tak, aby sa vzťahovalo na dno úplne.
  • dať do rúry, pečieme 25 minút, potom prikryjeme fóliou a pečieme riad k pripravenosti viac minút 15.
  • Podávajte s kyslou smotanou k stolu.

s hubami na smotane panvici

pre bezmäsitých dní bude dokonalý recept na plnenými paprikami a hubami. Hosteska na tieto účely huby, pretože sú nielen chutné a sviežim, ale stále niesť obrovské výhody pre ľudské telo. Odborníci na výživu tvrdia, že tieto huby sú k dispozícii po celý ľahko súperiť s vysokým obsahom cholesterolu a bielkovín v ňom obsiahnuté, väčšina stráviteľné ako nájdený vo vajciach, morčacie alebo kuracie mäso.

Zloženie:

  • 8 papriky
  • 400 gramov húb;
  • 100 gramov ryže,
  • dve mrkvy
  • dve žiarovky
  • 3 zuba. cesnak;
  • dve storočia. l. olej podľa chuti;
  • 150 gramov kyslej smotany domova;
  • soľ, korenie.

Dom 2017

Recept:

  • Oddelene, variť ryžu až polovicu.
  • Huby čistý, umyť, nakrájame na stredne kúsky.
  • Jeden cibuľu nakrájame na pol krúžky a ďalšie drobné kocky.
  • rošt mrkvu na strúhadle, rozdeľte na dve polovice.
  • V predhriatej panvici s olejom ľahko osmažíme nakrájanú cibuľu, huby a polovicu strúhanej mrkvy.
  • a premyje sa čistí korenie odrezať špičku.
  • Na náplň zmiešame šampiňóny, ryža, vyprážané cibuľu a mrkvu, osolíme, pridáme korenie podľa chuti.
  • Výsledná mäso Way ovocie, dať do hrnca.
  • Na omáčku zmiešame kyslú smotanu, cibuľu polkrúžkov, cesnak, prešiel tlače, 200 ml pitnej vody a soli.
  • Pour omáčka plnené papriky, zakryte panvicu vekom, dusíme na miernom ohni po dobu 40 minút.
  • predložením k stolu, ozdobiť papriky nakrájané kôpor, petržlen alebo iné byliny.

Recept s mletým mäsom, paradajkami a mrkvu v multyvartsi

chutné občerstvenie - plnené papriky - veľmi ľahké variť v multyvartsi. Na prípravu hostiteľky používaného ako čerstvé ovocie a zmrazenie - múčky v každom prípade skvelý. Navrhujeme vyskúšať korenie plnené mletého mäsa, ryže, mrkva a paradajky. Pre jej prípravu bude potrebovať:

  • 10 sladkej papriky;
  • 500 g mletého kuracieho mäsa
  • dve žiarovky
  • 100 gramov ryže,
  • dva paradajka
  • dve mrkvy
  • soľ, korenie.

Papriky plnené mäsom a ryžou recept s fotografiou v rúre alebo v panvici multyvartsi tipy od zmrazovania a konzervárenský priemysel | Dom 2017

Recept:

  • Mleté mäso zmiešané s polotovarov ryža, nakrájanú cibuľu, mrkvu, veľké kusy paradajok, soľ, korenie.
  • Ošetrené plody korenie a dôkladne uvarené vypchatú plnkou.
  • položte do misy multivaření.
  • Pridajte dostatočné množstvo vody tak, aby to pokrylo polovicu jedlo, zatvorte veko.
  • Nastavte režim multivaření ďalej len "Súmrak" alebo "varenie".
  • Ready Podávajte s kyslou smotanou a sekanými greeny.

korenie s kuracím mäsom a čerstvej kapusty

obvykle kapusta nie je žiadnym prekvapením. Ale v kombinácii s paprikou, kuracie mäso a aromatického korenia - to je kráľovská misa. Čím viac látkami v plnkou, pripravený na plnenie, chutné jedlo. Tento pokrm radi jedia studenej a teplej, s omáčkou alebo bez neho. Ak pridáte na vypchávanie cukety alebo baklažán sa miska "flirtovať" viac neobvyklé chuťové tóny. Považujeme plnené papriky recept čerstvej kapusty.

Zloženie:

  • 10 papričky
  • 300 g akéhokoľvek mäsa;
  • dve mrkvy
  • dve žiarovky
  • 500 g čerstvej kapusty
  • soľ, korenie, Rusty. olej.

Papriky plnené mäsom a ryžou recept s fotografiou v rúre alebo v panvici multyvartsi tipy od zmrazovania a konzervárenský priemysel | Dom

Recept:

  • ľubovoľne Rezané cibuľa, mrkva, variť na panvici.
  • strúhaným kapusta pamätať si ruky, pridáme dusenou zeleninou.
  • mlynček na mäso mlieť cez.
  • Pridajte ryžu, zazharku, soľ, korenie, nadrobno nasekanej zelenej.
  • V olúpané a premýva korenie dal varené plnkou, vložíme do hrnca, pridáme vývar alebo vodu, podusíme, na ktoré sa vzťahuje na 30-40 minút na miernom ohni.
  • Slúži na večeru s opečené zemiaky alebo inou prílohou.

Ako variť plnené papriky v hrnci

pre varenie plnené papriky bánk by mali byť riadne zvolený. Ako štandardná veľkosť riadu umiestnené osem ovocie. Hlboká panvica 18 cm na výšku pojme dve vrstvy, ale v tomto prípade treba naliať viac vody alebo omáčky pre všetky papriky boli pokryté. Pokiaľ ide o výnose z produktov pre prípravu aspoň osem kusov nepraktické a nie výživný vývar. Ponúkame recept Plnené papriky s ryžou, mletého mäsa a zeleniny v smotanovo-paradajkovou omáčkou.

Zloženie:

  • 10 rovnakej veľkosti stredne papriky
  • 500 g bravčového buničiny
  • 150 gramov bravčovej masti;
  • dve žiarovky
  • 4. l. ryže;
  • tromi storočiami. l. kyslá smotana;
  • tromi storočiami. l. paradajkový pretlak;
  • bobkový list, soľ, korenie.

Dom 2017: Papriky plnené mäsom a ryžou recept s fotografiou v rúre alebo v panvici multyvartsi tipy od zmrazovania a konzervárenský priemysel

Recept:

  • Jeden cibuľu nakrájame nadrobno.
  • Umyte mäso a slaninu, mleté ​​mäso.
  • Cibuľové smažiť v rastlinnom oleji, zmiešame s jednou lyžicou z paradajok.
  • ryža varená vopred nie je nutné.
  • pečienka, ryža, soľ, korenie pridať do náplne, premieša.
  • Plody papriky čistý, umyť, nafarshyruyte vopred pripravená náplň.
  • Vložiť V hrnci nosy dole paralelne vedľa seba.
  • Mix paradajky s vodou, kyslou smotanou a cibuľou, nakrájame na tenké polkruhmi. Pridajte soľ, korenie, nasekané bylinky, bobkový list.
  • Pour omáčkou plnená zelenina pripravená, že im bude týkať úplne.
  • dusíme na miernom ohni 40-50 minút.

Ako sa pripraviť na zimu bez sterilizácie

Urobiť obrobok v zime jednoduché, ak varené papriky plnené mäsom a ryžou, zrolovať bánk. Musíte sklenené fľaše pre sterilizáciu a pripraviť veko cín, a potom postupujte podľa receptu. Zloženie:

  • 2 kg korenie;
  • 1 kg kapusty;
  • 100 gramov ryže;
  • 200 g akéhokoľvek mäsa;
  • dve mrkvy
  • banda petržlenovou vňaťou.

Pre marinádu:

  • 50 ml 9% octu;
  • 1 liter pitnej vody,
  • 100 ml Rast. olej,
  • 130 g cukru,
  • jedno storočie. l. soli;
  • jedno zubochek cesnak.

Photo Dom 2017: Papriky plnené mäsom a ryžou recept s fotografiou v rúre alebo v panvici multyvartsi tipy od zmrazovania a konzervárenský priemysel

Recept:

  • jemne nasekáme kapustu, jemne roztlačíme.
  • Obr variť zvlášť domäkka.
  • Torzná mäso na vypchávanie.
  • rošt mrkvu na strúhadle, pridáme kapustu, nechajte niekoľko hodín.
  • Všetky ingrediencie marinády mix, dať na oheň, privedieme k varu.
  • Peppers pripraviť na plnenie, a potom variť soľný roztok za pár minút, aby sa stala mäkšie.
  • kapustu a mrkvu, pridáme mleté ​​mäso, varenú ryžu.
  • Po ochladení Cestu ovocie pripravenej zmesi pridať k bankám.
  • Na dne každej sklenenej nádoby dať jednu pobočku petržlenu, zalejeme marinádou, kryt, otočte a nechajte to až do úplného ochladenia banky potom poslať ich do suterénu pre skladovanie.

Ako urobiť mrazených potravín

V zimných mrazov vždy chcú liečiť staršie rodinné jedlo, ale postarať sa o tom v predstihu. Papriky plnené mäsom a ryžou, je ľahké pripraviť sa na budúcnosť, v prípade, že dom je veľký mraznička. Mrazené potraviny zachováva všetky prospešné vlastnosti výrobkov. Naučme sa zmraziť plnené papriky. Zloženie:

  • 10 ks. stredná papriky
  • 500 g mletého hovädzieho mäsa akéhokoľvek
  • 100 g okrúhle ryže
  • jedna žiarovka
  • jedna mrkva
  • jedno vajce
  • soľ, korenie, Rusty. olej.

Papriky plnené mäsom a ryžou recept s fotografiou v rúre alebo v panvici multyvartsi tipy od zmrazovania a konzervárenský priemysel | Photo Dom 2017

Recept:

  • Pepper umývanie, opatrne odstráňte semienka stopkách.
  • cibuľkou a mrkvu olúpeme, nakrájame nie je príliš veľký, ľahko smažiť.
  • Obr variť zvlášť domäkka, opláchnite studenou vodou.
  • Ak chcete pridať mleté ​​hovädzie pečené mäso, ryža, soľ, korenie, vajce mix.
  • Hmota pevne na svojom mieste papriky, zabaľte ovocie plyšového v plastových vreckách alebo plastových nádob, odstrániť pre skladovanie v mrazničke.

Lazy papriky

pre tie domácnosti, ktoré nemajú veľa času na varenie je veľmi jednoduchý recept na plnené papriky. "Lazy" plody nestrácajú chuť a neplytvá tak miloval veľa. Si môžete pripraviť v panve a multyvartsi. Zloženie:

  • 200 gramov mletého mäsa;
  • 2 veľké červené papriky
  • dva paradajka
  • jedno storočie. l. Rast. olej,
  • jeden zub. cesnak;
  • jednu šálku ryže;
  • 200 g paradajok. zubná pasta,
  • po dobu jednej hodiny. L. vysuší bazalka a oregano
  • soľ, korenie.

Dom Photo 2017

Recept:

  • cibuľa, korenie, nakrájame na mesiačiky.
  • Cesnak pretiahnuť tlače.
  • cibule speniť do priehľadného, ​​pridáme mleté ​​mäso a smažíme až hnedého odtieňa.
  • Daj papriky v panve, dusíme 5 minút.
  • Pridáme ryžu, nakrájané paradajky, soľ a korenie.
  • Pour všetkých 15 šálky vody alebo vývarom, varíme na miernom ohni asi pol hodiny.
  • Po zriedenou paradajkový s vodou. cestoviny, nalejte ju do misky a varíme ďalších 15 minút.

kalórií jedla

Plnené papriky - univerzálny misku na raňajky, obed alebo večeru. Základný recept je jedno, a výplne - obrovské množstvo. Kalórií závisí na zvolenom náplň, pretože dietichen korenie. Klasická verzia varenie papriky plnené mäsom a ryžou - voľba highcalorie, a to najmä v prípade mletého bravčového mäsa prijatá. 100 g tohto pokrmu bude 160-200 kalórií. Avšak, v prípade, nízkotučný syr plnené papriky alebo zeleniny, jeho obsah kalórií nie je väčšia ako 75 100 g.

Video: krok za krokom receptu s mäsom a zeleninou

Pre zníženie kalórií, je treba starostlivo vyberať ingrediencie pre plnenými papriky. Ak chcete napríklad plnkou nebol vysoko kalorické, s nízkym obsahom tuku používa pre varenie mäsa, kuracie, morčacie, kôň, králik, teľacie mäso. K lepšiemu potravín zasvoyuvalasya dusené papriky pridať trochu paradajkový pretlak. Keď vyprážané cibuľu a mrkvu, skúste pridať menej rastlinný olej. Ponúkame pozrite sa na video verziu nízkokalorické varenie plnené papriky na:

Video.

Podeľte Sa S Priateľmi
Predchádzajúci Článok
Nasledujúci Článok

Zanechajte Svoj Komentár