Uncle Bens šalát s squash na zimu, krok za krokom receptov s fotografiou a videa

Squash šalát "Uncle Bens" je oboznámený s mnohými z detstva. Súťažných zeleniny, ktoré sa taví v ústach lahodnej obväzu, poskytuje obrobku zvláštnu chuť a perfektnú kombináciu s inými potravinami. To získal srdcia mnohých gurmánov. Mnoho žien v domácnosti ročne v konzervách squash a hrozienka pridať žatvu - použitie ďalších prísad. Táto zelenina, ostatné zelenina (cibuľa, mrkva, paprika), korenie (karí, cesnak, sušené byliny). Nižšie sú obľúbené recepty "Strýček Bens", podľa ktorého môže každá žena variť vynikajúca konzerváciu.

Ako si vybrať cuketu pre upratovaní zimu

Aby sa varenej zeleniny, misky na zimu mal krásny chuť a zachováva väčšinu užitočných vlastností jej zložiek - musíte vybrať ovocie. Ak je to možné, mali by ste použiť domáce cuketa pestované prirodzene bez použitia chemických stimulantov rastu, iné nebezpečenstvo. Pri nákupe ovocia na trhu, mali by ste venovať osobitnú pozornosť ich vzhľad. Tajomstvo výberu pre konzervovanie cukiny:

  • Vyberte si mladý ovocie - majú jemnú kožu a semená. V starých zeleniny treba vyčistiť kožu a čistý stred, inak by to mohlo pokaziť chuť obrobku.
  • zeleniny farba by mala byť rovnaká, rovná celej oblasti. Plody zranenia, hniloby alebo tmavé škvrny by mal byť odložený a nepoužívať ochranu. Ak je zelenina mäkká, ale nie, keď si odišiel stopy cínu, môžu, ale v tomto prípade odporúčame použiť dvojitú porciu octu, povedal receptu.
  • Zakúpené zelenina by mali namočte po dobu jednej hodiny - pol do studenej vody vyčistiť plod z chemikálií
  • Pri rezaní cuketa na kúsky, mali by byť pevná, hladká farba, žiadne inklúzia.

Kroky recepty šalát s cuketou "Uncle Bens"

Každý má svoj vlastný osobné chuťové preferencie: niektoré pikantné pokrmy podľa chuti, niektorí preferujú jemnejšia alebo jednoduchých možností. V experimentoch, pani vymýšľať nové recepty kúsky, nakladanú zeleninu. Konzervy šalát "Strýček Bens" po mnoho rokov, je populárny, pretože má vynikajúcu chuť, dokonale mieša s mnohými hlavných chodov: mäso, prakticky akéhokoľvek prílohu alebo dokonca ryby. Nižšie sú uvedené recepty s fotografiami squash šalát v rôznych variantoch.

Šalát "Uncle Bens" s cibule, mrkvy a papriky

Pri absencii čerstvej zeleniny ja chcem jesť lahodný pokrm, ktorý zahŕňa širokú škálu ovocia. Varením zložky získajú príjemnú chuť a udržať všetky jeho užitočné vlastnosti. Tento pokrm je ideálny pre takmer všetky mäso Hodí so zeleninou. - Zemiaky, cestoviny, ryža, alebo môže pôsobiť ako nezávislý desiatu k sviatku alebo jednoduchý rodinnú večeru

Zloženie rastlinných občerstvenia "Uncle Bens":

  • Cukety. - Dva kilogramy
  • sladká paprika. - 700 gramov
  • Čerstvé paradajky. - Jeden kilogram
  • Cibuľa - jeden kilogram
  • mrkva. - 600 gramov
  • Krasnodar omáčkou - 1 banka
  • Rastlinný olej - 250 ml
  • octová 9% - 70 ml
  • Štyri polievkové lyžice soli.
  • Kyselina citrónová - 1 lyžička
  • Cukor - 200 gramov
  • Ak je to žiaduce, pridať chuť karí môžu byť použité (3 lyžičky).

Uncle Bens šalát s squash na zimu, krok za krokom receptov s fotografiou a videa

Postupné Uncle Bens šalát príprava na zimu:

  • Výrobky určené na šalát - čisté, dobre opláchnite
  • Grind zeleninu: cuketu, paradajky - kocky; korenie - julienne; cibule. - pol krúžky, mrkva a rošt v hodnote
  • Vo veľkom kastróle kombinovať vody (asi 600 ml), paradajkový pretlak, olej. Pridať do zmesi cukru, kuchynskej soli, varu a varí sa po dobu niekoľkých minút.
  • V kapacitou rozsekaných cukiny pridať trochu intenzitu odvádzať teplo a dusíme 12 minút.
  • Podiel na panvici paprika, cibuľa, varíme ďalších desať minút. Potom pridajte mrkvu, potom - Paradajky
  • variť prísady do prebytočnej tekutiny z občerstvenia odparí, a miska sa obrátil thickish.
  • Na konci varenia, pridáme ocot, kyselinu citrónovú (v prípade potreby - kari), držte do ohňa pár minút
  • V pre-myl, sterilizovať poháre rozkladať výslednej šalát, utiahnite uzávery.
  • Banky preklopte veko a prikryte teplou dekou. Po ochladení kapacitu, usporiadať ju na chladnom mieste pre ukladanie a krútenie.
  • Tento pokrm je veľmi svetlý a chutí ako banky a dosky počas kŕmenia. Aby bolo jasno, pozrite sa na fotky:

Recept na šalát bez paradajok s paradajkovým pretlakom

tekvice - jedinečné zelenina, že aj po konzervácii lepšie schopný udržiavať ich užitočných vlastností. Chutné príprave týchto ovocie na zimu - veľmi jednoduché. Perfektný recept na to - "Uncle Bens", ktoré dopĺňajú vynikajúcu chuť schopný ďalších čerstvých surovín. Pridajte kôru a originalitu misky môže paradajkový pretlak, cesnakom a pridať nejaký ostrosť.

Suroviny na výrobu šalát "Uncle Bens" Squash:

  • dva kilogramy cukety.
  • Cibuľa - 10 kusov
  • Bulharská sladká paprika. - Štyri kusy
  • Cesnak - 5 kusov (klinček)
  • vody. - Jedna l
  • Sunflower. - Sklo
  • Paradajkový pretlak. - 200 gramov alebo dve pohára džúsu
  • Cukor - jedna šálka
  • octu - 60 ml
  • Soľ - lyžice

Dom: Uncle Bens šalát s squash na zimu, krok za krokom receptov s fotografiou a videa

Recept Uncle Bens Squash:

  • Plody cukety kôry (v prípade, že sú staré, potom semeno), nakrájame na kocky.
  • paprikou a cibuľou nakrájame na pol krúžky na veľkom strúhadle nastrúhame mrkvu.
  • pokiaľ ide o schopnosť kombinovať korenie, paradajkový pretlak, vodu a rastlinný olej, pridajte cuketu. Varte zmes a varíme po dobu desiatich minút.
  • V hrnci dať paprika, cibuľa, varte 10 minút.
  • Podiel cesnak, pridáme ocot, varíme desať minút zložiek.
  • Dusená zelenina rozprestreté na brehoch a hode.

lahodný šalát "Uncle Bens" s cuketou a paradajkami na zimu

squash šalát s čerstvými paradajkami pripomína všetkým známu chuť detstva. Pestovaného je bohatá na vitamíny, pri zachovaní ich najlepšiu chuť. "Strýček Bens" dokonale dopĺňajú mäso, ktoré musí byť vopred smažiť na panvici alebo dusené v ruských zemiaky s hubami alebo rebier. Vzhľadom k rýchlemu fotoretseptu nižšie uvedených, každá žena vie variť zakatku zimu vychladnúť v ľadovej noci potešiť domáci nádherné jedlo.

Zloženie:

  • dva kilogramy cukety.
  • 25 kg čerstvých zrelých paradajok.
  • 200 g cesnaku.
  • Jeden kilogram sladkých paprík.
  • soľ, 2 lyžice plná.
  • 200 gramov. cukru v krvi.
  • Oleje 200 gramov.
  • 100 ml octu (9%).

Dom 2017

Krok za krokom receptu "Uncle Bens" s paradajkami a cuketou:

  • červená paradajky umyté, nakrájame na niekoľko kusov a brúsiť v mlynček na mäso spolu s cesnakom.
  • cuketa šupky, ak je to potrebné, a semená vnútri. Nakrájajte ovocie na kocky a pridajte do paradajok.
  • Ak chcete pridať paradajky korenie (soľ, cukor), rastlinný olej.
  • dusená zelenina pol hodiny, potom dal v miske plátky julienne paprikou a zalejeme octom. Cook ďalších dvadsať minút.
  • Usporiadať zeleninu v pohároch, ktoré boli sterilizované v predstihu, kryt a valec.

vložiť "Strýček Bens" s cesnakom, karí a koreneným korením

vynikajúcu chuť squash šalát "Uncle Bens" je známy veľa. Každá gazdinka chce variť tak originálny a zdravý pokrm, zbieranie receptov, získanie spätnej väzby o konkrétny režim pečenia. Veľa možností sú mierne pozmenená pridaním nových prísady, ako sú bylinky (petržlen, koriander, kôpor) alebo rôzne korenia (karí, feferónky). Táto rozmanitosť umožňuje zvoliť najlepšie riešenie podľa vašich predstáv. Tu je jednoduchý recept preukázané akútne paste "Uncle Bens".

Produkty na výrobu polotovarov:

  • 1 kg cukety.
  • 5 hlavy cibule.
  • bulharský korenie. - 7 ks
  • - červená paradajky. Jeden kilogram
  • Rastlinný olej - dva poháre
  • Dve šálky cukru.
  • Salt big - 2 polievkové lyžice. l.
  • ocot 9%. - Jedno sto gramov
  • Cesnak - Zubkov 10-15
  • Curry - 1 lyžička
  • Hot korenie. - Dve veci

Uncle Bens šalát s squash na zimu, krok za krokom receptov s fotografiou a videa | Dom 2017

Návod na prípravu pre zimné zber:

  • Produkty umyť konzervácia pod tečúcou studenou vodu.
  • pripravte dresing: v hlbokom schopnosti spojiť rastlinný olej, soľ, cukor, ocot
  • čisté zeleninu, nakrájame na prúžky a cibuľu - Polookruhů
  • Marináda varu a pridajte cuketu. Varí sa asi päť minút a pridajte cibuľu.
  • Varte 5 minút, pridáme papriku a po rovnakú dobu, dal zvyšné ingrediencie - Paradajky, horúce korenie, karí a nasekaný cesnak
  • varíme asi desať minút, ktoré sú rozložené do úlohy bánk.

Zimný šalát predjedlo s cuketou "Uncle Bens" bez sterilizácie

Rôzne receptov a možnosťou varenia polotovarov zasolok zima je zarážajúce a niekedy robí ťažkú ​​voľbu, aby sa: ako uvariť chutné zeleniny, ktoré oni držali svoje najlepšie vlastnosti a chuť. Varenie cuketu s inými druhmi ovocia bez sterilizácie - jedinečný spôsob, ako prekvapiť príbuzným úžasne chutné jedlo, bohaté na vitamíny. Táto možnosť je ideálna ako príloha k jedlu takmer každý, alebo môže byť použitá ako samostatný občerstvenia.

Potrebné ingrediencie na prípravu:

  • cukety. - 2 kg
  • bulharský korenie. - 5 ks
  • Cibuľa. - 4 ks
  • paradajka červená - kilo
  • Paradajkový pretlak (najlepšie tučný) - 1 hrnček
  • Pol šálky rastlinného oleja.
  • Jeden šálka cukru.
  • octová (9%) - 100 ml (jablko môže byť použitá)
  • soľ. ​​- 2 polievkové lyžice

Uncle Bens šalát s squash na zimu, krok za krokom receptov s fotografiou a videa | Dom

krok za krokom varenie cukety:

  • V hlbokej panvici spojiť všetky tekuté ingrediencie a korenie, variť marinádu, za stáleho miešania.
  • Všetky ingrediencie na umývanie, olúpeme a nakrájame na kocky.
  • Podiel cuketa v marináde, variť 30-40 minút.
  • Postupne sa predstavia zvyšné ingrediencie v uvedenom poradí provaryuyuchy zakaždým po dobu 20 minút: Cibuľa, papriky, paradajky
  • Pridajte ocot, ak je to žiaduce, bobkový list, varíme ďalších desať minút a dať na bankách. Zavrieť kontajnery. Príprava na zimu pripravená.

Video receptov, ako variť squash šalát "Uncle Bens"

Letný čas je bohatý na veľa čerstvej zeleniny, ktoré chcú maximálne množstvo, ktoré pripraviť na zimu, aby mohli vychutnať vynikajúcu chuť a živín na doplnenie zásob. Squash, v kombinácii s inými druhmi ovocia sa používajú v mnohých receptov a prípravky zasolok. Ich jedinečná chuť nadchne aj tie rafinovaný gurmána. Hosteska pozná veľa receptov šalát "Uncle Bens" s rôznymi prísadami. Pozrite sa na video s možnosťou varenia squash prázdne.

Veľmi chutné a ľahko úrodu "Uncle Bens" v zime

Zálievka "Uncle Bens" doma

Video.

Podeľte Sa S Priateľmi
Predchádzajúci Článok
Nasledujúci Článok

Zanechajte Svoj Komentár