Mimosa šalát s konzerv, syrom a sardynoy: Klasické recepty s krok za krokom fotiek

Delicious, krásne predjedlá sú tradičné v strave väčšiny ľudí v Rusku. Obľúbený šalát, ktorý pred niekoľkými desiatkami rokov boli prípravy "misu" a "dovolenku" sú stále dekorácie každodenné jedlo. Zbožňoval väčšinou sovietskej generácie Mimosa šalát Olivier a sleďa pod kožuch máte originálnu chuť, ale preto, že kalórie, sytnosti pokrmy môžu byť vyrobené v druhej miske. Ako variť súťažných jarný šalát, vo vzhľade sa podobá obľúbené citlivka?

tipy na varenie

Vysoko kvalitné, chutné produkty, jednoduché recepty, dokonalá chuť kombinácia ryby, syr, vajcia, maslo oprávnene získal uznanie zo strany verejnosti. Všetky ingrediencie Mimosa šalát kalórií, takže priaznivcov zdravej výživy, diéty by mal preferovať klasických receptov, prerušenie používanie zakúpeného majonézou, maslom.

K šalátu z ovzdušia, a produkty sa navzájom dopĺňajú, iba niekoľko tipov:

  • možnosť Classic Mimosa šalát je použitie masla ako jednej zo zložiek. Po dobu 5-7 minút pred varného procesu, dať do mrazničky, takže to bude jednoduchšie trieť masla šalát.
  • Všetky komponenty musia byť rovnaká teplota.
  • Voľba syr, pozrite sa na tvrdú Poshekhonskij, Rus, holandský. Eidam, gouda silnejšie zjemniť chuť sladkú prízvukom. Dokonalá harmónia s lososom, červeným kaviárom v elitnej Mimosa šalát recept talianskeho parmezánu.
  • Toľko obľúbené recepty používať tavený syr riad k dispozícii. Ale deti i dospelých milujú svoju krémovú sladkú krémovú chuť. V tomto prípade zastavenia voľbou pre tradičné "priateľstva".
  • Vrchná vrstva šalátu prezentované nastrúhaný žĺtky. Svetlejšia farba, krásne hľadá jedlo. Voľba vajcia, dávajú prednosť bohaté na karotén farm/domu.
  • Čas varenia vajec - nie viac ako 10 minút, inak získavať cyanotická odtieň žĺtok
  • ryby - hlavnou zložkou šalát, dáva jedinečnú chuť. Preto je prítomnosť malých kameňov, korenie, členovia v konzervách vylúčená. Skôr nerozoberajte kusy, odstránenie kosti.
  • Mimosa šalát tak, aby vyhovovali losos, tuniak, Saury, makrela, losos alebo lososa.

Best-step recepty na šalát Mimosa

Významnú úlohu v príprave zálievka hier. Pre Mimoza je potrebné majonézu. Nákup zlodej ušetriť čas a úsilie pani, takže ak máte privítať mnohí hostia využiť hotové omáčky. Prajete si, aby sa majonézu s rukami zdôrazniť chuť? Budete potrebovať:

  • Egg - 1 ks. kuracie alebo 6 kusov. prepelica.
  • rafinovaný olivový olej - 100 ml
  • Slnečnicový olej - 50 ml
  • cukor, soľ, horčica prášok. - 1/2 lyžičky
  • čerstvou citrónovou šťavou. - 1 ch L.

Mimosa šalát s konzerv, syrom a sardynoy: Klasické recepty s krok za krokom fotiek

Zložky musí byť pri izbovej teplote. Zoberme si krok za krokom receptov jedál:

  • mixéra rozšľaháme vajcia, soľ, cukor, horčica prášok do hladka.
  • Pridajte citrónovú šťavu a opäť sa premieša.
  • Potom postupne pridáme rastlinný olej, nastavenie konzistencie omáčky.
  • Keď sa hmota začne držať korunu a získať krémová, silný tvar, omáčka, majonéza hotová!

neobvyklé varianty ani tradičný šalát "Mimosa" veľa, výživné a diétne, možnosť ekonomikou s lacnou ryby, gurmánske lososom a červeným kaviárom. Väčšina detí neprejdú vašej obľúbenej krabie tyčinky, kukurica, nahrádzať ryby komponenty. Pre tých, ktorí sledujú postavu bude low-objav "Mimosa", ochutené kyslej smotany 15% s prídavkom jabĺk, nakladaných cibuliek.

Klasický recept s konzervované ryby

Tento tradičný variant šalát "Mimosa" má jemnú, výraznú chuť, ktorá osloví milovníkov rýb: v tejto verzii riadu ona "vykonáva" hlavnú rolu. K príprave budete potrebovať:

  • Rybie - 180-200 p
  • slepačie vajcia - 4-5 ks
  • Syr tverdyy- 100 p.
  • Maslo - 75 - 80 p
  • Cibuľa (šalát) - 2 ks
  • majonéza - 150 - 180 p
  • korenie, soľ. ​​

Dom: Mimosa šalát s konzerv, syrom a sardynoy: Klasické recepty s krok za krokom fotiek

Tech pripraviť šalát "Mimosa" takto:

  • uvaríme natvrdo uvarené vajcia. Miesto v studenej vode sa vychladnúť.
  • Čistý zo škrupiny vajec, rozdelených do bielej a žĺtky.
  • maslo po dobu 10 minút. poslať do mrazničky.
  • Počas tejto doby, použite jemné strúhadlo, natershy:
    • syr;
    • proteíny
    • 2 žĺtky.
  • zalejeme vriacou nadrobno nakrájanú cibuľu po dobu 3-4 minút. Drain.
  • rozoberte kúsky rýb, odstráňte chrbticu a malých predmetov. Dôkladne roztlačiť vidličkou.
  • Na dne misky dať proteínov. Posypeme syrom na vrchole (1/2 porcie).
  • nanesenie vrstvy majonézy, starostlivo tak, že sa povrch syra. Na vrstve 1 je 3-4 stáročiami. lyžice majonézy.
  • Potom opatrne vyložiť ryby plnenia.
  • Budúci vrstva cibule súčasnosti. Znovu Kefka majonézu.
  • Posypeme strúhaným časť žĺtkov.
  • prišiel maslo. Vyberte ju z mrazničky, hrubo rošt podlahových žĺtkov.
  • Posypeme zostávajúcim syrom, majonéza promazhte znovu.
  • Konečný dotyk bude kašou žĺtky, ktoré zdobia šalát, poskytuje združenie s mimózy kvetmi.

Ako urobiť lososa šalát so syrom a maslom

Jemná krémová chuť dodá nádych šalát "Mimosa" lososov. Tieto cenné ryby užitočné a výživné, obsahuje omega-3 mastné kyseliny. Šalát recept je podobná tej predchádzajúcej. Ak chcete pridať nezvyčajný pokrm, lahodnú chuť? Take 2 malé nakladané uhorky, jemne nakrájame mixéra, pridáme majonézu. Pikantné, sladký šalát zaslúži veľkú pochvalu a všeobecnú pútavé domov!

Dom 2017

Veľmi chutné a nezvyčajné Mimosa s jablkami a smotanou

Veľká chuť šalátové listy, ktoré sa pridávajú do priečinkov sladkokyslú šťavnaté jabloní a kyslé omáčke alebo slúžiť krémovej majonéza omáčka (2/3 kyslej smotany a majonézy 1/3). Tento pokrm je diétna vhodný pre ľudí trpiacich chorobami tráviaceho traktu a deti. Varené (v pare varené) ryby - ideálne pre tento recept

K príprave šalátu, pri platbe vopred nutná výrobky:

  • vajce. - 6 ks
  • ryby Varené (alebo dusené) - 250.
  • Sladká biela/Krymská cibuľa - 2 ks.
  • syrové odrody - 100 p
  • Apple sladkokyslú. - 2 ks
  • kyslou smotanou - 150 ml alebo kyslou smotanou/majonézy - 100/50 ml
  • soľ a korenie - podľa chuti

Mimosa šalát s konzerv, syrom a sardynoy: Klasické recepty s krok za krokom fotiek | Dom 2017

Krok za krokom receptu jablčným-kyslá šalát "Mimosa" s fotografiami:

  • uvaríme natvrdo uvarené vajcia. Ak chcete ľahko výstrel shell, pridajte studenú vodu pár kociek ľadu.
  • Demontáž pripraviť rybu, odstránenie kosti. Roztlačíme vidličkou.
  • Clear jablko kôra, jadro a stopky.
  • nakrájame na malé kocky.
  • Nakrájajte cibuľu. Ak chcete odstrániť horkosť, miesto v mrazničke po dobu 5-7 minút.
  • Pripravte si misku alebo dosku, ktorá bude slúžiť mimózy. Syr, vajcia lepšie votrite priamo do šalátu, takže naservírovať viac vzduchu a jemný.
  • dať vrstvu jabĺk, ktoré sú rozložené s omáčkou/kyslou smotanou.
  • a ďalej z vrstvy rýb a cibule. Uplatňuje spracovanie a zadné lyžice rovnomerne rozmazhte.
  • Jasné vajcia. Vyberte žĺtky a dajte bokom.
  • Vlákna nakrájame na malé kocky a dal lúk na vrchole. Kefa omáčka/kyslej smotany.
  • nastrúhajte syr na strednej strúhadlo priamo do misy, pokrývajúci krém-majonézy obliekanie.
  • Posledný vrstva, takže podobnosť s Mimosa - to žĺtky. Vetvička kôpru, bohato vyrezávané cherry paradajky zdobia misky.

Puff Mimosa šalát s zemiaky, mrkvu a Saury

zostať v Sovietskom šaláte s názvom "Mimosa" vyslúžil všeobecné uznanie dostupnosti produktov a sýtosti dodal zemiaky a mrkvu. Tradične sa pridá jedlo Saury - cenné ryby bohaté minerálne a vitamín obsah kyseliny obsahujúce omega-3. Tento diétny produkt dokonale vyvažuje prebytočný tuk, sacharidy v zložení šalát. Pripravte recept klasické sovietskej "Mimosa" ľahko. Budete potrebovať:

  • strednej zemiaky - 2-3 ks
  • Saira v konzervách (185 m) - 1 JAR
  • Mrkva - 1-2 ks
  • slepačie vajcia - 4-5 ks
  • cibuľa/zelená - 2 ks. alebo malý lúč.
  • tavený syr "priateľstva." - 3-4 ks
  • majonéza tabuľka - 200-250 p
  • korenie, soľ - podľa chuti

Mimosa šalát s konzerv, syrom a sardynoy: Klasické recepty s krok za krokom fotiek | Dom

Hlavná fáza prípravy šalátu "Mimosa":

  • varu vo vriacej vode do mäkka surových zemiakov, mrkvy.
  • Odstrániť do misy, ochladí na izbovú teplotu.
  • olúpeme zeleninu.
  • vajcia Varte 7-9 minúty. Cool, odstráňte šupku.
  • Dajte žĺtka (idú do hornej vrstve), oddeľujúce bielkoviny.
  • jemne nasekáme nadrobno.
  • Saury vložte do misy, odstráňte semienka dôkladne roztlačíme vidličkou. Ak chcete ryba bola šťavnatá, pridajte kvapaliny obsiahnutej v plechovke. Zmiešajte do homogenity.
  • Rošt na strednej strúhaných zemiakov, rovnomerne distribuovať cez povrch misky. Sunflower chuť. Potom. - Vrstva majonézy
  • Put Saury, sypané tenkou vrstvou cibule. Opäť platí, pridajte majonézu, utrel na zadnej lyžicou.
  • Rub mrkva, pomarančový hustá vrstva pokrývajúca povrch misky a mazacie omáčku.
  • drvená vlákna sú nasledovné. Potom jemne nosí syr. A opäť - Majonéza dresing
  • dezert. - Nádherný, slnkom jasné žĺtky kašou, ktorá vzduchová vrstva pokrývajúca misku

Recept "Mimosa" s krabie tyčinky kukurice a ryže

Krabie tyčinky - najobľúbenejšie liečbu detí a dospelých. Aby bola táto možnosť šalát "Mimosa", budete potrebovať:

  • Krabie tyčinky - 200.
  • chrumkavé ryže (v pare) - 100 p
  • Kukurica konzervovanie. - Jedna banka (180-200 g)
  • n syr eidam alebo - 150-200 p
  • Vajcia - 5-6 kusy
  • majonéza dressing - 200 ml

Pozrime sa na základné procesy tvorby šalát "Mimosa", recept ktorých je krabie tyčinky a ryža:

Dom 2017: Mimosa šalát s konzerv, syrom a sardynoy: Klasické recepty s krok za krokom fotiek

  • Variť ryžu v osolenej vode. Ideálne ostré odrody hodvábna textúra podčiarkujú jemnú chuť hlávkového šalátu.
  • vypustite, opláchnite ryža s vriacej vody. Ochladí sa na teplotu miestnosti.
  • natvrdo uvarené vajcia, chladný, kôra z nádrže.
  • Dajte žĺtky samostatne, takže 2-3 dekorovať kuchyne.
  • nakrájame na malé kocky v oddelených nádobách krabie tyčinky, proteínov.
  • nastrúhajte syr nahrubo.
  • Teach vrstvy v mise produkty v nasledujúcom poradí:
    • krabie tyčinky
    • proteíny
    • žĺtky - 2-3 ks.;
    • kukurice
    • strúhaný syr
    • pre povrchové žĺtkov.
  • Každá vrstva pokrývať majonézu, delenie na zadnej strane lyžice na povrchu šalát. Obloha s bylinkami.

Mimoza neobvyklý recept s kuracím mäsom a hubami

vynikajúcu chuť, pikantná zmes produktov sa odlišuje s údeným kuracím šalátom a nakladanými hubami. Zložky pre "Mimoza" bude:

  • Solené losos, pstruh, losos - 150 p
  • Vajcia - 5 ks
  • Údené kurča - 250.
  • syr - 100 p
  • Marinované huby - 150 p
  • uhorka. - 1 ks
  • majonéza - 150 p

Photo Dom 2017: Mimosa šalát s konzerv, syrom a sardynoy: Klasické recepty s krok za krokom fotiek

krok za krokom inštrukcie s fotografiami, ktoré pomáhajú pripraviť tento lahodný pokrm:

  • Strih úzke, tenké prúžky kuracieho mäsa a rýb v rôznych nádobách.
  • varené, olúpané vajcia rozdelená do bielkov, žĺtkov.
  • opláchnite pod tečúcou vodou húb, obsushit.
  • Clean šupky uhorky nakrájané Maximálna bočná polusantymetra.
  • Grind syr pomocou veľkého strúhadlo.
  • Teach vrstvy výrobkov, mazacie majonézu:
    • sliepky;
    • huby
    • syr - 1/2 porcie;
    • ryby;
    • proteíny
    • žĺtky - 1/2 porcie;
    • syr;
    • pre povrchové žĺtkov.

Easy Mimosa šalát s lososom zemiakov bez

viac tradičné chuť rozlišuje "Mimosa" s osolenej lososom, vajcia, syr. Pikantnú príchuť pridáme 2 nakladané uhorky, jemne nasekané v šaláte. Elegantný misa je zdobená podlahovými žĺtky červeným kaviárom. Varenie recept zostáva rovnaký ako v klasickom recepte. Tento šalát ozdobí stôl je veľmi jednoduché, výživné a mäkké.

Mimosa šalát s konzerv, syrom a sardynoy: Klasické recepty s krok za krokom fotiek | Photo Dom 2017

Vydeoretseptы: ako pripraviť a chutné šalát Mimosa

Rôzne šalát receptov na jar s názvom "Mimosa" bude buď nájsť gurmán vynikajúce a jedinečnú možnosť, ktorá "Yum". Základné zložky zostávajú rovnaké: ryby, syry, vajcia, majonéza. Fanúšikovia zdravých a chutných jedál poteší zeleninu/ryža, ako prídavných zložiek; údené a ostré malé ventilátory byť ako šproty, cibuľa, nakladané s octom; a červené ryby - losos, losos, tuniak - v kombinácii s miernym čedar syrom smotanovú chuť je určite zapôsobí priaznivcov dobrého jedla

do vrstvy šalát "Mimosa" vzduch von, mreže zelenina, vajcia (žĺtky a bielky zvlášť), syr na jemnom strúhadle. Odstráňte prebytočný horkosť bude lúk vriacej vody (zalejeme pripravenej cibuľa kocky vriacej vode po dobu 5-7 minút), za studena (umiestnite jemne nakrájanú cibuľu do mrazničky po dobu 10 minút), nálevy (ocot prevarenej vody a 1: 1). Ako sa striedajú vrstvy, predstavujúce šalát na tanieri; rysy procesu varenia slávnostné "Mimoza"; Spletitosti servírovacieho riadu Dozviete sa tým, že sleduje náš výber voľného vydeoretseptov.

Aká by mala byť poradie vrstiev šalátu Mimosa

jednoduchý šalát recept vybičovať

Ako pripraviť dobrý slávnostný šalát s tuniakom a syrom

Ako urobiť citlivka s šproty

Video.

Zanechajte Svoj Komentár