Kapustová polievka s čerstvým kapustou, chutné polievky recepty krok za krokom s fotkami

Polievky sú neoddeliteľnou súčasťou zdravej výživy. Typicky, oni rýchlo a ľahko stráviteľné, podporujú dobré trávenie. Väčšina jedálenský potravina obsahuje málo kalórií, ale poskytuje dlhú sýtosti. Jeden z favoritov, natívne ruskej polievka - polievka s čerstvým kapustou. Existuje mnoho variantov tohto receptu, každej domácnosti sa pripravuje inak. Hostiteľka vie variť večere pieseň, výživný, pikantná polievka, v závislosti na preferenciách domácnosti. Ďalej sa naučiť zaujímavé recepty pre tento pokrm.

Ako urobiť vynikajúce polievka s čerstvou kapustou

Prvá zmienka o polievku pochádzajúci z deviateho storočia. Delicious polievka s použitím kapusta, vyrobený bohatými a chudobnými. Vo vidieckych podmienkach vytvoril polievka s cibuľou, šampiňóny. Ak chcete byť lepšie kŕmiť, jeho doplnok zvyšky mäsa odstránený z kostí alebo razmyatыm slaniny. Zabezpečené populácie mohla dovoliť používať fyleynыh mäsové výrobky, ako v recepte zahrnuté nielen hrubý ale aj kapusta (kapustová polievka sa nazývajú denne). Veľa sa zmenilo od tej doby, teraz každá rodina si môžu dopriať ľahké a výdatné polievky večeru.

V tomto polievka s čerstvé kapusta chutné, ale tiež prínosom pre telo. Tento pokrm normalizovať zažívanie, zlepšuje zažívací trakt. Čerstvé kapusta obsahuje veľké množstvo živín - vitamín C, kyselinu listovú, soli, minerálne látky. Okrem toho, jeho zloženie je vlákno, ktoré pomáha telu čistiť toxínov prirodzene. Niekoľko receptov Schive s čerstvým kapustou, môžete opakovať preskúmajú tieto podrobný návod s fotografiami.

Klasický recept s mäsom a zemiakmi

Tradičná polievka s čerstvou kapustou ako deti i dospelých. Tento pokrm je možné vykonávať každodenné pracovnú plochu alebo na slávnostný obed. Lahodná receptúra ​​musí obsahovať zemiaky a ďalšie obľúbené mäso, ako je hovädzie mäso. Polievka by mal dostať výživné, chutné. Tu sú komponenty potrebné na vytvorenie vynikajúce obed jedlo pre členov rodiny alebo hostí:

  • za libru mäsa (hovädzie) a kapusta
  • jedna mrkva, cibuľa, kto
  • dve veľké lyžice paradajky alebo paradajkovým pretlakom
  • dve veľké zemiaky;
  • rastlinný olej,
  • bylinky, cesnak, bobkový list, korenie - podľa chuti

Kapustová polievka s čerstvým kapustou, chutné polievky recepty krok za krokom s fotkami

Ako sa pripraviť:

  • Varte vývar. Za týmto účelom najprv hovädzie mäso do hrnca so studenou vodou a priveďte do varu, potom znížiť tepelné, podusíme, kým varené mäso. To trvá asi jednu hodinu.
  • cibuľou a mrkvou čisté. Umývacie zelenina. Mrkvu nastrúhame na strúhadle, cibule nakrájané na kocky.
  • smažiť zeleniny v panvici v priebehu niekoľkých minút. Pridáme paradajkový pretlak. Grilovať za ďalších šesť až sedem minút.
  • Kapusta kotleta, zemiaky nakrájame na kocky. Hoďte zeleninu vo vývare, privedieme k varu.
  • Pridajte zazharku nich, varíme asi dvadsať minút.
  • V prípade potreby pridajte prodavlenyy cesnak, korenie, bobkový list, petržlen.

s kuraťom multyvartsi

klasický polievka s čerstvou kapustou pripravená s použitím hovädzieho mäsa. Avšak, dnes existuje veľa možností na to, ako variť tento pokrm. Delicious bude polievka variť pri kuracie multyvartsi (v manuáli - "Redmond"). Tým sa znižuje hostiteľka kuchynské spotrebiče prácu, aby bol proces varenia jednoduchšie a chutnejšie polievku. Potrebné ingrediencie:

  • kuracie štyri gramy;
  • jedna žiarovka mrkva
  • štyri zemiaky;
  • libra kapusty;
  • dvoma litrami vody,
  • rastlinný olej,
  • dva paradajka
  • korenia.

Dom: Kapustová polievka s čerstvým kapustou, chutné polievky recepty krok za krokom s fotkami

Postup:

  • na kocky nakrájanej cibule, zemiaky, mrkva rošt, kapusta znížiť.
  • v paradajkách, aby sa variť vodu na niekoľko minút, rezať.
  • V multivaření misy nalejeme olej, pridáme mrkvu, paradajky, cibuľa, na 10 minút do režimu put "pečenia". Vyberte zeleninu v samostatnej miske.
  • robiť kurča do misy, zakryte vodou a dusíme za štyridsať minút v "kalenie". Odstráňte ju, strih.
  • Zložte všetky ingrediencie do polievky opäť dať režim "zhášanie" po dobu 60 minút. Hotovo!

bravčové mäso s hubami

Z polievky s čerstvým kapustou optimálne zložiek, ako je bravčové mäso a huby. Môžete použiť čerstvé huby, huby ustrice, huby, sušené medzery na zimu. Výdatná polievka z dôvodu tohto produktu bude mať peknú hubovú chuť a arómu. Tu sú ingrediencie potrebné na vytvorenie chutné jedlo na večeru jedlo:

  • Dvesto gramov kapustou a hubami;
  • dve zemiaky;
  • 100 gramov bravčového mäsa;
  • jedno cibuľu a mrkvu;
  • korenia, rastlinný olej, maslo.

Dom 2017

Ako sa pripraviť:

  • vo vriacej vode, umiestnite zemiaky, skôr rozsekajú na malé kocky.
  • mäso, nakrájame na kocky, smažiť s čerstvými hubami v panvici.
  • omyte ostatnú zeleninu. Kapustu znížiť, nakrájame cibuľu, mrkvu rošt. Pridať do panva, smažiť, kým zelenina sú ľahko opečené. Nakoniec pridáme maslo.
  • Položte pečienku do hrnca s vodou, pridáme bobkový list. Keď variť, odstrániť z tepla.

Texty polievka

Prvé polievka s čerstvou kapustou boli vegetariánska, potom tam boli pridané mäsové zložky. Rýchla verzia je ideálny pre tých, ktorí sledujú postavu, alebo nie jesť živočíšnych potravín. Polievka sa pripravuje rýchle, jednoduché a ide veľmi chutný. Potrebné komponenty pre vytvorenie vegetariánsku verziu ruskej kuchyne:

  • kapusta - na pol ucha;
  • luk;
  • mrkva
  • dve zemiaky;
  • tri polievkové lyžice petržlenu;
  • trochu cukru
  • bobkový list, korenie.

Kapustová polievka s čerstvým kapustou, chutné polievky recepty krok za krokom s fotkami | Dom 2017

Ako urobiť:

  • nakrájame cibuľu, nakrájame kapustu, mrkvu rošt. Desať minút osmažte zeleninu na panvici, pridajte soľ. ​​
  • zazharku Hoď do hrnca, tam tiež posielať čerstvé nakrájané zemiaky a ďalšie prísady.
  • So zatvoreným vekom, variť dvadsať minút. Na konci korenia. Miska je pripravený!

Vzhľadom k tomu, guláše

Ďalším veľkým prísada pre výrobu Schive čerstvej kapusty - guláš. K príprave receptu vyžaduje Konzervované hovädzí guláš. Polievka je pripravený bez vyprážanie súčasti, takže je ideálny pre diétne alebo rýchle varenie vonku. Položky potrebné pre lahodnú tushenochnыh Schive:

  • 350 gramov hovädzieho konzervované hovädzie
  • jedna mrkva, cibuľa, paradajky
  • mladej kapusty - 300 gramov
  • tri zemiaky;
  • korenia.

Kapustová polievka s čerstvým kapustou, chutné polievky recepty krok za krokom s fotkami | Dom

Ako sa pripraviť:

  • trieť mrkva, nadrobno nasekanej cibule, kapusta znížiť. Dusíme za dvadsať minút v osolenej vode.
  • Zemiaky nakrájame na kocky alebo plátky. Avšak, zeleniny dusené, pridajte do panvice. Vyplniť polievku nakrájané paradajky pridať paradajkovú chuť.
  • Pridajte korenie, bylinky pre chutné letné Schive.

S miestami fašírky

Pekný doplnok k akejkoľvek polievky - karbonátky. Táto guľa vyrobené s použitím mleté ​​hovädzie mäso. Majú vynikajúcu chuť, aby bolo zdravé a chutné. Ak chcete vykonať mäsové guľky, mleté ​​vidbyyte prvej jamky, potom tvoria mäsové gule. Pred varením polievky držať ich do vriacej vody po dobu niekoľkých minút, dá misky navarystosti.

Zloženie:

  • kapusty;
  • tristo gramov mletého mäsa;
  • niekoľko veľkých zemiakov;
  • mrkva, cibuľa;
  • greeny
  • korenie, bobkový list.

Dom 2017: Kapustová polievka s čerstvým kapustou, chutné polievky recepty krok za krokom s fotkami

Ako variť kapustová polievka s čerstvým kapustou:

  • mletým tvoriť guľu.
  • pripravené karbonátky kryt so studenou vodou, privedieme k varu.
  • Zemiaky nakrájame na kocky. Chop kapusta. Hodiť na karbonátky.
  • strúhanej mrkvy a cibule smažiť do mäkka.
  • pripravení pridať karbonátky s zemiakovou pečienka.
  • Naplňte misky s korením, hodiť bobkový list. Priveďte do varu. Hotovo!

kalórií polievka

výrobky kalórií je dôležité poznať ľudí, ktorí sledujú svoju váhu a udržať kalibrované použitie kalórií za deň. Ak chcete mať menej highcalorie kapustnica nemôžete variť zeleninu, ako sa odporúča vo väčšine receptov vyššie, a dať ich surové. Tabuľka kalórií za prítomnosti rôznych druhov polievka z čerstvého mäsa mladých kapusta:

Typ polievku

kcal na 100 gramov

Classic

31

S kuraťom

18

Mushroom Bravčové

63

Song

27

Vzhľadom k tomu, guláše

104

S miestami fašírky

93

Video, ako variť polievku s čerstvou kapustou

Ľudia, ktorí majú málo skúseností s prípravou rôznych polievok bude užitočné pozrieť sa nielen pokyny s fotografiou, videá a zaujímavé, ale proces varenia. Často profesionálni kuchári varia alebo amatérske videoklipy, kde je podiel novo prichádzajúcich tajomstvo Kapustová polievka s čerstvým zložky. Okrem toho môžu byť použité kapusty čínskej kapusty. Sledovať zaujímavé videá, kam nás kuchári oznámiť, ako variť boršč za jedálenského stola.

Ruská polievka

jednoduchý recept na polievku

uvaríme polievku bez mäsa

Príprava mladého hovädzieho mäsa

Video.

Podeľte Sa S Priateľmi
Predchádzajúci Článok
Nasledujúci Článok

Zanechajte Svoj Komentár