Sleďa pod kožuch, klasické recepty vrstvy a rolka s fotografiami

Známe a mnohé obľúbený šalát "Herring pod kožuchu", je vítaný na akúkoľvek dovolenku. Existuje veľa možností pre varenie tento pokrm, s využitím všetkých druhov surovín a meniť šalát, pani dodal syry, vajcia, avokádo, ananás. Tiež Oblečený Herring môžu byť navrhnuté rôznymi spôsobmi pomôcť, aby jedlo chutnejšie. dodávka možnosť šalát závisí na individuálnych preferenciách, fantázie a príležitosti hostiteľka. Nižšie nájdete nezvyčajné recepty a rôzne možnosti na jeho predloženie.

Funkcia varenia

Na prípravu lahodnej sleďa pod kožuch je dôležité poznať niektoré tajomstvá varenia, kroky a poradie vrstiev:

  • Všetky zelenina na riad by mala byť varené v šupke zachrániť maximum užitočných vlastností.
  • Herring šalát musí byť starostlivo oddelené od kosti tak, aby neboli zahrnuté do hotového pokrmu a nie pokaziť chuť. Tiež pozná mnoho rýb, môžu byť použité iné produkty: Makrela, treščej pečeni, šproty
  • Zložky musia uzavrieť vrstiev v poradí. Ich postupnosť závisí od použitých výrobkov do šalátu, alebo osobné preferencie pokyny milenky v recepte.
  • Každá vrstva by mala zmazuvatysya majonézu, ktoré sú všetky zložky prijatý. Ak je to žiaduce, táto súčasť ľahko nahradiť kyslú smotanu alebo jogurt.
  • Je dobre oblečený Herring unikli dôležité, mala by ju nechať na chvíľu do chladničky.
  • Podávame misu na stôl by mal byť vychladené. Pre registráciu a dekorácie môžu byť použité byliny a kvety z repy alebo mrkva, strúhaný vaječného žĺtka.

Kroky recepty sleďa pod kožuch

Konzistencia pravidlá a pripraviť chutnú šalát, použité ingrediencie a počet ich zozname je známy veľa. Moderná žena v domácnosti, ktorí chcú diverzifikovať misky, experimentovať s recepty, pridaním nových produktov (niekedy veľmi zvláštne). Tento šalát dáva originalitu a jedinečnosť chuti. Tento pokrm je ideálny pre príležitostných zábavné rodinné náhle naskochyly hostí, alebo sa stal dôstojným ornament dovolenku tabuľky. Nižšie sú uvedené krok populárne recept sleďa pod kožuch.

Klasický recept vrstvy

Už niekoľko desaťročí, populárny šalát, hlavné ingrediencie, ktoré sú varenej zeleniny a slanečka. Klasický recept a varenie jeho hlavné princíp je známe, že veľa. Slede funkcie varenia pod kožuchu je stohovanie striedajúcich sa vrstiev zložiek, z ktorých každá bohato peremazыvaetsya majonézou.

Zloženie:

  • solené sleďa - 1 ks.;
  • repy - 1 ks.;
  • mrkva - dva kusy;
  • Zemiaky - 3 ks.;
  • žiarovka - jedna vec;
  • soľ;
  • Zelená cibule, petržlenu na ozdobu;
  • majonéza - 100-150 g

Sleďa pod kožuch, klasické recepty vrstvy a rolka s fotografiami

krok za krokom prípravy:

  • Všetky zeleniny pre umývanie šalát a varí na pieskové. Na prípravu parník môže byť použitá, aby multivaření majú pár hladké alebo panvy. Varte repy je oddelená od mrkvy a zemiakov.
  • Herring v čistote tým, že odstráni vnútornosti, kožu a kosti. Ryby nakrájame na kocky menšej veľkosti.
  • cibule rozpadnúť na malé kúsky. V prípade, že horké ovocie veľa by to uhasiť vriacou vodou alebo marinovať v zmesi octu a cukru po dobu niekoľkých minút.
  • Všetky ovocné kôry a šupky, rošt v nejakej funkcii na veľkom strúhadle.
  • V predkladanom poluhlubokuyu sleďa šalátovej misy a posypeme cibuľou.
  • Ďalej, roznášaciu vrstvu zeleniny v nasledujúcom poradí: mrkva, zemiaky, repa, mazacie a je s majonézou
  • Pred podávaním ozdobíme petržlenovou vňaťou, zelenej cibuľky.

Ako variť sleďa v kožuchu rolka s avokádom

Aby sa prekvapiť hostí s ich zručností pri varení, je potrebné pripraviť nový rok šalát s sleďa a zeleniny v novej interpretácii. Tento recept sa líšia nielen komponenty prísad, ale podávač metódy. Možnosť šalát valec design je veľmi zaujímavé, originálne, istý, že to bude zaujímať všetkých prítomných pri stole, aby sa pokúsila podporiť nové. V dôsledku prítomnosti v zložení avokádo, šalát líši neobvyklú chuť.

Zloženie:

  • repy - 1 ks.;
  • avokádo - 1 ks.;
  • Čerstvé paradajky - 1 ks.;
  • jedno sleď (preferencie je dať malosolenoy ryby solenie alebo v priemere);
  • majonéza - 100 gramov
  • soľ;
  • vajcia - 2 ks.;
  • jedna malá cibuľa;
  • kukurica, citrón (na ozdobu).

Dom: Sleďa pod kožuch, klasické recepty vrstvy a rolka s fotografiami

krok za krokom, ako pripraviť šalát role:

  • umyté repy varené v predstihu pripraviť čas sa ochladilo.
  • Cook vajce v osolenej vode, potom ich vložte pod tečúcou studenou vodu.
  • chladený repa ošúpeme, nastrúhame.
  • vajcia kôra, drobiť na malé kocky.
  • avokádo ovocia znížiť na polovicu, čistí pokožku a vyberte kosti. Aby sa zabránilo tmavnutie, ovocie by mal pokvapkajte citrónovou šťavou.
  • Herring olúpeme a jemne rozpadať.
  • Keď sú všetky zložky sú pripravené, mali by ste začať valiť tvarovania. Je potrebné zadať výrobky v priľnavé fólie v určitom poradí, peremazuyuchy majonézy.
  • Sled vrstiev: Repa, sleďa, plátky avokáda
  • Ďalej položiť paradajky, nakrájame na plátky a nakrájané vajcia.
  • Konečné zložky sú sleď a repa.
  • Potom jemne role na rolu a odstráňte fóliou.
  • Pripravený šalát necháme na chladnom mieste, ktoré mu unikli dobre. Pred podávaním ozdobíme zelene, zloženie kukurica alebo citróna.

Oblečený Herring šalát s jablkami, mrkvou a syrom

neobvyklá chuť Nový rok Oblečený Herring šalát s prídavkom jabĺk a syry. Jednoduché prísady môžu poskytnúť jedlo chuť, originalita, takže to chutí pamätať. Apple sa pridať nejaké kyslé, syr a šalát doplnok, ideálne v kombinácii s ďalšími zložkami. Urobiť neobvyklý oblečený Herring je veľmi jednoduchý, ale konečný výsledok bude zapôsobiť na všetky svoje neobvyklú chuť.

Zloženie:

  • syr - 40-50 gramov
  • sleď sudy 1 ks.;
  • repy
  • jablko - 1 ks.;
  • Dva stredne veľké mrkvy
  • Zemiaky - 2-3 ks.;
  • citrónovej šťavy;
  • polovice žiarovky
  • majonéza - 100 gramov

Dom 2017

krok za krokom prípravy:

  • Cibuľa a repa varu. Chladené ovocné kôry a šupky, rošt (lepšie použiť veľa).
  • Varte vajcia, olúpeme a najemno nakrájané na kocky.
  • Čistená cibule nakrájané na pol krúžky alebo kocky (alternatívne), zalejeme vriacou vodou, aby sa odstránil prebytok horkosť, dobre vyžmýkame.
  • nastrúhajte syr.
  • Ryba je čistiť a nakrájame na kocky.
  • jablko vyčistiť semien, rošt. Výsledná hmota pokvapkajte citrónovou šťavou, aby sa zabránilo pochyavlenye tmavé škvrny na tele.
  • V šalátovej mise vyložiť všetky ingrediencie vrstvy, mazacie majonézu. Správna sekvencia produktov: Zemiaky, sleď, cibuľa, mrkva, jablká, repa, syr
  • Dekorácie šalát mesh majonéza, ak je to žiaduce, pridá zeleň.

kráľovský plášť osolenej lososom a kaviárom

Pre milovníkov morských rýb (losos a kaviárom) šalát, varené podľa receptu uvedené nižšie, je dokonalým zážitkom. Napriek skutočnosti, že žiadny sleď múčka, udržuje názov "sleďa pod kožuch", pretože ďalšie zložky zachované v pôvodnej podobe. Náklady na základné potraviny, ktoré sú súčasťou veľmi vysoká, takže je sotva vhodná pre každodenné použitie, ale dokonalým zážitkom pre slávnostnú hostinu.

Zloženie:

  • repy - 1 ks.;
  • mrkvy - 1 ks.;
  • dve zemiaky;
  • jedna cibuľa (červená preferencie je, aby to sladké, čo je ideálne pre tento recept);
  • prepeličie vajcia - 5-7 ks (vo výnimočných prípadoch môžu byť použité kuracie - 2-3 ks.)
  • solené losos - dve sto gramov
  • červený kaviár - päťdesiat gramov
  • kôpor, soľ a majonézou.

Sleďa pod kožuch, klasické recepty vrstvy a rolka s fotografiami | Dom 2017

Postupná príprava:

  • Všetky zelenina varené v šupke, dať im cool, olúpeme a nastrúhame do samostatných misiek.
  • nakrájame cibuľu na kocky.
  • Ryba je nakrájame na prúžky (ak je to potrebné, odstrániť kosť).
  • prepeličie vajcia variť dve minúty, potom kryt so studenou vodou. Olúpeme a nakrájame na plátky.
  • Vo veľkej miske dal vrstvy ingrediencií v nasledujúcom poradí: zemiaky, ryby, cibuľa, mrkva, vajcia, repa. Zelenina by mala byť mazané s majonézou.
  • Zdobíme šalát s kaviárom, a navyše pridať nejaké nakrájanú kôprom.
  • šalát vyzerá veľmi chutný a krásny, na prípravu pozrieť na fotografii nižšie.

Vegetariánska srsť bez sleďa

Pre vegetariánov, nekonzumujú ryby, vytvorili špeciálny recept šalát bez sleďa. Tento pokrm je vhodný pre tých, kto nemá rád sleď alebo si chcú vyskúšať nové chuťové známych občerstvenia. Okrem toho, tento šalát je dietetické a nízkokalorických. Aby bola zachovaná klasickou chuť sleďa použitý namiesto listov nori alebo morských rias - závisí na individuálnych preferenciách vegetariánskej

Látka:

  • zemiaky - 2 ks.;
  • repy
  • mrkvy - 1 ks;
  • soľ, korenie, ďalšie koreniny, ak je to žiaduce,
  • listy nori (morské riasy);
  • rastlinný olej - 4-5 polievkové lyžice

Sleďa pod kožuch, klasické recepty vrstvy a rolka s fotografiami | Dom

Príprava:

  • Zelenina varené v šupke, olúpeme a po ochladení roštu.
  • Produkty v jednotlivých nádobách o soľ a korenie.
  • misky šírenie vrstvy ingrediencií v nasledujúcom poradí: Zemiaky, listy nori, je rozbité na kúsky (alebo morské kel, mrkva) a more opäť
  • Preveďte požadovaný počet vrstiev, kompletný riad repy.
  • Všetky vrstvy by mala peremazыvat rastlinný olej.
  • Pridajte svoj pokrm po dobu 1-2 hodín na chladnom mieste ošetrenia. Pred podávaním ozdobíme zelene.

Ako krásne ozdobiť tanier

K šalátu bolo nielen chutné, ale aj vyzeral chutný, malo by to byť zaujímavé čerpať. Existuje veľa možností, ako byť dekorovaný Dressed sleď, najpopulárnejšie spôsoby fotografií uvedené nižšie:

  • Klasická verzia dizajnu - pletivo majonézu a zelené vetvičky
  • Malé plátky sleďa, krásne udrel na hornú vrstvu šalátu.
  • Kvety s repa, citrónom alebo cibuľou.
  • Rôzne tvary, kompozície, lemované granátového jablka, olivy alebo olivy, kukurica alebo hrášok.
  • varené vajcia, žlč na malom strúhadle.

Dom 2017: Sleďa pod kožuch, klasické recepty vrstvy a rolka s fotografiami

Vydeoretseptы: ako sa pripraviť chutný sleďa pod kožuch

paleta receptov sleďa pod zeleniny je úžasné. Každý rok, hosteska, slávni kuchári, kuchári svetovej známosť prichádzajú s novými variáciami, experimentovanie s možnosťami zložky zásobovania a registračných pokrmov. Vďaka tejto rozmanitosti je schopnosť pripraviť originálne šalát s prihliadnutím na individuálne preferenciám hostí alebo príbuznými. Nižšie nájdete výber videa s neobvyklými recepty a varenie kreácií, šperky klasické novoročných jedál - Oblečený Herring

Delicious recept od Ilju Lazerson

Ako sa sleďa v kožuchu s pita

Pôvodná receptúra ​​želé náter majonézy

Jednoduchý šalát - lenivá kabát vo vajci

Video.

Podeľte Sa S Priateľmi
Predchádzajúci Článok
Nasledujúci Článok

Zanechajte Svoj Komentár