ŠAlát "Carnival Night". Všetky fázy prípravy a odporúčania

žiadne iné šaláty asi nikto predstavuje silvestrovský stôl. Väčšina každá gazdinka sa snaží pripraviť čo najviac jedla prekvapiť hostí. Jednou zo zaujímavých recepty sú šalát "Carnival Night" , ktorý má neobvyklú chuť.

Tak, šaláty je potrebné prijať nasledujúce zložky:

ŠAlát

• sleď (solené) - 300g

• malosolnыy uhorky - 200 g;

• Sušené slivky - 200g

• Borodino chlieb - 300 gramov

• petržlen - 5 g;

• arugula - 5 g;

• cibuľa - 1 ks.;

• ocot - 2 polievkové lyžice. l.;

• slnečnicový olej na vyprážanie;

• korenie podľa chuti.

Okrem základných komponentov, stále potrebujeme pripraviť vyplnením produkty:

• Rastlinný olej - 60 ml;

• žĺtok - 1 ks.;

• horčice - 10 g;

• 3% octu - 25 ml;

• cukor - 10 gramov

• soľ. ​​- 3 roky

Varenie a recept šalát "Carnival Night"

1. Cibuľa je potrebné vyčistiť olúpeme a nakrájame na tenké polkruhmi. Celá rada nasekané dať do hlbokej misy. Potom pridajte korenie a zalejeme vriacou vodou. Po 1:00 vypustiť marinádu.

2. Herring vypitvať kosti (odstráňte chrbticu a rebrá), chvost a plutvy starostlivo odstránené. Peel odstrániť ryby. Sleďa nakrájané na kúsky asi 2-3 cm na šírku.

Dom: ŠAlát

3. V uhorky a odrezať koncov "zadok". Potom sa rezať.

4. Slivky zalejeme vriacej vode po dobu 20 minút. Potom stlačiť vodu a nakrájame na 4 kusy.

5. V chlebe odrezať chrasty a narezané kusy v tvare hviezdy. Potom by mal byť umiestnený v peci a trochu suché, vopred posypeme korením na neho.

Photo Dom 2017: ŠAlát

Príprava plniacej šalát

Horčica musí potrieme žĺtkom, cukrom, soľou a octom. Potom výsledná hmotnosť zriedeného oleja. Premiešajte celú hmotu.

Všetky zložky šalát von na celej doske. Na hornej zalejeme omáčkou a ozdobíme petržlenovou vňaťou a rukolou.

Šalát "Carnival Night" môže nahradiť ten správny pokrm na stole, ako sleďa pod kožuch. Ten bude mimoriadna a nezvyčajná chuť. Takže, táto misa je ideálna pre novoročné stôl.

Video.

Podeľte Sa S Priateľmi
Predchádzajúci Článok
Nasledujúci Článok

Zanechajte Svoj Komentár