Milenka Recept: paradajky s mrkvou vrcholmi v zimnom období

Po stáročia naši predkovia robili všetky druhy polotovarov na zimu. To je celkom obvyklá vec pre túto chvíľu, kedy sú supermarkety plné čerstvej zeleniny po celý rok a veľa rôznych skvelých nakladanej zeleniny. Každý skúsený hosteska stále snaží niečo, domov, zavrieť v jej pohľadu, je užitočné a chutné.

V priebehu rokov vytvoril mnoho receptov pre morenie a konzervárenské paradajky. Niektoré recepty odovzdávané z generácie na generáciu, od babičiek matkám. Niekedy starý recept k dokonalosti. Výsledkom je nové a zaujímavé a chutné recepty. V tomto neobvyklom tri playlistu recept paradajky s mrkvou vrcholmi v zimnom období .

Milenka Recept: paradajky s mrkvou vrcholmi v zimnom období

Paradajky s mrkvou vrcholy. Klasický recept

nakladaná paradajky týmto spôsobom budú trochu neobvyklá chuť.

Dom: Milenka Recept: paradajky s mrkvou vrcholmi v zimnom období

Dva 3-ment banky budete potrebovať:

  • 2-3 kg paradajok (rajčiny by mala byť dostatočne naplniť dva tri-litrových pohárov)
  • 5 litrov čistej vody;
  • 2 zväzok mrkva topy ;
  • 500 ml jablčný alebo vínny ocot (aj keď pre použitie ochrany existujú);
  • 15. storočia. cukor
  • 12-15 hrášok korenie;
  • 2-3 Lavruška
  • Článok 5. l. Soľ (neodporúča zachovanie jodizovana soli).

1. V spodnej časti dať dve plechovky mrkva hore a horný - Premývať rajčiny

2. Naliať všetku vodu do varu. Horný kryt niečo, tým lepšie pripravené viečka a nechajte 40 minút.

3. Potom vypustiť vodu v rovnakej panvici a priviesť ju do varu. Naliať potrebné množstvo soli, cukru a korenia. Variť všetky 5 minút.

4. Pour nachádza v banke, paradajky upravená marinádu a utiahnite viečka. Spýtajte sa poháre hore nohami, zabaliť a chill.

Paradajky "Sladké"

Dom 2017

po dobu 2 plechovky tri litre budete potrebovať:

  • 2-3 kg malých paradajok;
  • 5 litrov čistej vody;
  • 350 ml vínneho octu;
  • 2 polievkové lyžice. cukor
  • Článok 5. l. soli;
  • 2 zväzok mrkva topy .

1. Pripravte poháre, dôkladne ich umyte a sterilizujú. Dôkladne umyte paradajky a mrkva listy. Ak je to možné, do sucha.

2. Dno každej banky vstelyty vrcholy, to dalo paradajky, zalejeme vriacou vodou, prikryte vrchný pre páry prišiel. Nechajte stáť po dobu 30-40 minút.

3. Za to, že voda je stále tento recept, od plechoviek zlúčiť do rovnakej panvici, pridáme vopred cukor, soľ a ocot (pripravený tak, marinády) a varte po dobu 10 minút.

4. Zalejeme vriacou marinádou pohárov a utiahnite viečka. Každý fanúšik hore nohami a zabalené deku.

5. Ohladyvshyesya banky upravil vychladnúť.

Paradajky s mrkvou vrcholy. Ďalší recept na zimu

Milenka Recept: paradajky s mrkvou vrcholmi v zimnom období | Dom 2017

Po dobu dvoch litrových pohárov budete potrebovať:

  • 15 kg okrúhlych paradajok (najlepšie s využitím malé domáce paradajkovou);
  • 1 partia mrkva topy
  • 15 litrov filtrovanej vody,
  • 1 polievková lyžica. l. cukor
  • 15. storočia. l. soli;
  • 100 g octu.

1. Umyte paradajky a mrkva topy. Pripravte poháre, umyť a sterilizovať.

2. Dno každej banky vstelyty vrcholy, to dalo paradajky na okraj.

3. Varí sa prideleného množstva vody k varu a nalejte do pohárov. Daj paradajky prosterylyzovatsya 30 minút. Potom sa voda vypustí zo pohárov, varí sa opäť pridá pri rovnakej dobe, kedy je potrebné k marináda - Ocot, soľ a cukor

4. Zalejeme vriacou marinádou a to aj v banky sprísňujú viečka. Zabaliť a cool. Skladujte v chladnom a tmavom izbe.

Video.

Podeľte Sa S Priateľmi
Predchádzajúci Článok
Nasledujúci Článok

Zanechajte Svoj Komentár